 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모듬 과일깍기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhtKeRE%3D&page=26
|
||
|
-> 4인분기준 메론········· 1/2개 키위········· 1개 오렌지········ 1개 사과········· 1/2개 바나나········ 1개 포도·········100g 체리, 파세리 1. 메론은 반으로 2번 잘라 4등분하여 배모양으로 만들고 밑면은 먹기 좋게 칼로 떠서 제자리에 담 는다. 2. 키위는 돌려가며 껍질을 벗기고 1cm 두께로 둥글게 썰고 오렌지는 껍질을 벗겨 한쪽씩 떼어 놓는다. 3. 사과는 빛깔이 고운 것으로 골라 8등분하여 씨를 편편하게 도려낸 후 껍질쪽에 칼금을 넣은 다음 한쪽만 벗겨낸다. 4. 바나나는 양끝을 자르고 5cm 길이로 토막낸 다음 밑면에서 1cm 정도 남기고 중심에 길이로 칼집을 넣은 후 윗부분에서 어슷하게 썰고 반대 방향에서 다시 어슷썬다. (모든 과일을 보기 좋게 담고 체리와 파세리로 장식한다)
|
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 981 | 도토리묵무침 | 검은건담 | 13-10-12 | 2684 |
| 980 | 딸기샐러드 | 포시 | 13-10-12 | 2303 |
| 979 | 바나나셰이크 | 별님 | 13-10-12 | 2247 |
| 978 | 양배추콜슬로 | 비애 | 13-10-12 | 2176 |
| 977 | 연어아보카도 샌드위치 | 츠키나 | 13-10-12 | 2591 |
| 976 | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 맑음 | 13-09-17 | 2160 |
| 975 | 소토아얌(Soto ayam) | 초록샤인 | 13-09-17 | 2251 |
| 974 | 가스파초(Gaspacho) | 맑음 | 13-09-17 | 2026 |
| 973 | 굴라시(Goulash) | 츠키 | 13-09-17 | 2051 |
| 972 | 양파수프(French onion soup) | 눈꽃 | 13-09-17 | 1976 |
| 971 | 타라토르(Tarator) | 어린새싹 | 13-09-17 | 2096 |
| 970 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 바이올린 | 13-09-17 | 2213 |
| 969 | 한 그릇에 영양 가득, Energizing Soup | 큐트천사 | 13-09-17 | 2484 |
| 968 | 건빵 플레이트 | 츠유 | 13-08-23 | 2402 |
| 967 | 바나나라테 | 깎꿍토끼 | 13-08-23 | 2711 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
