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유용한 요리상식
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"음식이 아니라 '아트'입니다"…디저트 하나에 99만원 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhtOcBQ%3D&page=9
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| 미국에서 가장 비싼 레스토랑이 어디일까요? 그 주인공은 바로 캘리포니아주 욘트빌에 있는 프랑스 세탁소라는 독특한 이름을 가진 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 레스토랑 잡지에서 뽑은 전세계 최고의 레스토랑 Top 50 Restaurants 에서 6위를 차지한 레스토랑입니다. 특별석은 240달러를 내야 예약할 수 있습니다. 음식 시키지도 않고 특별석만 선점하는데 240달라가 들어가는군요. 다행히 서비스료가 포함된 가격입니다. 특별석은 쿠션이 푹신한 의자를 수시간 앉아 있을수 있는 특권이 주어집니다. 이 프랑스 세탁소라는 레스토랑은 음식이 비싼데도 음식이 크지는 않습니다. 양보다 질인지는 모르겠지만 한입거리도 안되는 음식을 수백달러에 팔고 있습니다. 이 주인장은 이것은 음식이 아니라 아트라고 주장합니다. 그럼 음식여행을 떠나볼까요. 가격에 놀라지 마세요.      |
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| 1236 | 뽕잎차 | 가루 | 14-04-15 | 6469 |
| 1235 | 연잎차 | 아침 | 14-04-15 | 5879 |
| 1234 | 국화차 | 블루베리 | 14-04-15 | 5660 |
| 1233 | 모든 차의 기본, 녹차 | 달님 | 14-04-15 | 5515 |
| 1232 | 칼칼한 맛의 해물가루 막장 만들기 | 츠유 | 14-04-15 | 5774 |
| 1231 | 고소한 잡곡막장 만들기 | 구사일생 | 14-04-15 | 5519 |
| 1230 | 해물가루 두부 막장찌개 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-04-15 | 5764 |
| 1229 | 막장소스 제육너비아니 | 레이첼 | 14-04-15 | 6040 |
| 1228 | 견과 막장소스 양배추쌈밥 | 크티 | 14-04-15 | 5745 |
| 1227 | 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 | 안나 | 14-04-15 | 5431 |
| 1226 | 가지 토마토주먹밥 | 스마일걸 | 14-04-15 | 5449 |
| 1225 | 약고추장 부추김밥 | 어린늑대 | 14-04-15 | 5797 |
| 1224 | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 민들레 | 14-04-08 | 5925 |
| 1223 | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 스텔라걸스 | 14-04-08 | 5823 |
| 1222 | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 물방울 | 14-04-08 | 6404 |
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