오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
유용한 요리상식
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...
조회
272029
피부에 좋은 음식
조회
251505
눌러붙은 계란찜 뚝배...
조회
243703
사골 끓이는 법
조회
235005
술 빨리 깨는 방법
조회
188618
매생이국 만드는법
조회
180335
감자,양파,당근,보관법
조회
175312
홍삼에 대해 잘못 알...
조회
169700
♧ 도시락을 예쁘...
조회
168161
옥수수 삶는 법
조회
125740
조기양념구이 팁
글쓴이:
크리스
| 날짜: 2011-11-01
조회:
27451
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxIdRY%3D&page=76
tip
조기양념구이를 할 때는 조기에 칼집을 넣고 기름 두른 팬에서 살짝 지져낸 후
석쇠에서 양념장을 바른면서 굽는다 그래야 모양이 흐트러지지 않고 볼품이
있다 생선 요리의 포인트는 생선의 형태를 유지하는 것과 비린내를 없애는 것이다
상식
총 게시글
1,356
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
231
시판 냉면 육수와 양념장의 무한변신
어린늑대
09-05-25
3638
230
맛, 영양소 파괴시키지 않는 냉동 해동법
아침
09-05-24
3285
229
한번 만들어 한달 내내 활용하는 만능 양념장 ...
상큼걸
09-05-23
3940
228
달인에게 배우다, 음식 자르기 실전
시엘
09-05-22
2560
227
주부9단만 알고 있는 음식 장기보관법
포레스트
09-05-21
2673
226
힘나는 고깃국, 진하게 끓이는 방법
바이올린
09-05-20
2841
225
여름에 메밀이 좋은 이유
레이첼
09-05-18
2882
224
만능 주방세제! 어디 갔다 지금 왔니?
스위트
09-05-17
2889
223
차게 먹는 요리, 시원한 쿠킹팁
청아
09-05-16
2527
222
"음식이 아니라 '아트'입니다"…디저트 하...
어린새싹
09-05-15
2570
221
단돈 700원으로 전문 냉면집 맛을 즐기는 방법
장미
09-05-14
3583
220
머리가 좋아지는 음식 10가지
포레스트
09-05-11
2610
219
요리 선생님의 신기한 요리도구
클로버
09-05-10
3297
218
'채식' 망설여 지시나요?
포라
09-05-09
2631
217
건강지킴이 천연조미료의 다양한 활용
케이트
09-05-08
2877
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...