 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고기 누린내없애는법 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxLdRo%3D&page=73
|
||
한번 뚜껑을 열고 마신 콜라는 금새 김이 빠져 버립니다. 버리기엔 너무 아까우니까 김빠진 콜라를 유용하게 사용해 보세요. 돼지갈비찜이나 구이를 할때 찬물에 담가 핏물을 빼지 말고 대신 콜라를 넣습니다. 돼지갈비가 잠길 정도의 콜라를 부으면 됩니다. 누린내도 사라지고 색도 정말 좋아요. 참, 고기를 잴때 설탕은 조금 넣어야 합니다. 콜라의 단맛이 고기에 배거든요 |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 276 | 피를 맑게하는 요리들 | 슬픈이별 | 09-07-28 | 2986 |
| 275 | '질병의 첫 관문'…손 씻기 왜 중요한가? | 블루베리 | 09-07-26 | 2861 |
| 274 | 찍어 먹는 소스에서 장식하는 소스로 | 맑음 | 09-07-25 | 3008 |
| 273 | 맥주에 대한 오해와 진실 | 스마일 | 09-07-23 | 2587 |
| 272 | 좋은 삼겹살 사는 비법 | 편지 | 09-07-22 | 2706 |
| 271 | 동안을 위한 간식들 | 하얀건담 | 09-07-20 | 2652 |
| 270 | 온도의 과학, 맛의 과학 | 라일락 | 09-07-18 | 2502 |
| 269 | '동안 얼굴' 원한다면.."체리 많이드세요" | 진달래 | 09-07-17 | 2473 |
| 268 | 살이 많고 담백한 등푸른 생선 삼치의 색다른 변신 | 어두육미 | 09-07-15 | 2659 |
| 267 | 이거 먹으면 예뻐진다? 입맛 도는 ‘미의 ... | 베일 | 09-07-13 | 2761 |
| 266 | 스파게티의 모든것 | 하얀건담 | 09-07-12 | 2323 |
| 265 | 우리 아이 두뇌 건강 위한 좋은 음식 가이드라인 | 아라 | 09-07-10 | 2468 |
| 264 | 면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 | 크리스 | 09-07-07 | 2487 |
| 263 | 좋은 칼로리 나쁜 칼로리, 구별해 먹어라 | 아카시아 | 09-07-05 | 2795 |
| 262 | 샐러리 활용에서 보관까지 | 레이첼 | 09-07-04 | 3441 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
