 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기를연하게조리하는법 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxLdhM%3D&page=68
|
||
하나는 표면에 골고루 청주나 맛술을 뿌려두는 방법.풍미와 윤기가 살아나고 육질이 연해진다. 또 한 가지는 고기를 우유에 담그는 방법,우유의 감칠맛과 단맛이 고기 속에 배어들어 놀라울 정도로 맛이 좋아진다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 351 | 면 쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 초록나무 | 09-11-04 | 15264 |
| 350 | 당신은얼마나알고 먹나요 | 된장소녀 | 09-11-03 | 19641 |
| 349 | 곰국만들기 | 어린새싹 | 09-11-02 | 22970 |
| 348 | 김장재료 고르는법 | 쿠니 | 09-10-30 | 25939 |
| 347 | 감자맛있게 삶는법 | 시엘 | 09-10-29 | 31819 |
| 346 | 성공적인 조림공식 | 청아 | 09-10-28 | 36058 |
| 345 | 돼지고기삶을때 | 미야 | 09-10-27 | 43679 |
| 344 | 생선비린내없애기 | 아이리스 | 09-10-26 | 53047 |
| 343 | 상큼한 꽃요리 | 꼬마천사 | 09-10-25 | 78131 |
| 342 | 사골 끓이는 법 | 아이리스 | 09-10-23 | 285271 |
| 341 | 튀김후 남은 식용유.. | 하늘 | 09-10-22 | 91706 |
| 340 | 전문가들이 말하는 국물 내기 비법 | 스리틸걸스 | 09-10-21 | 64502 |
| 339 | 와인초보자를 위한 단계별 가이드 | 쏘이 | 09-10-19 | 43694 |
| 338 | 몸에 좋은 17차 | 니브 | 09-10-18 | 36772 |
| 337 | 곰국만드는법 | 아이 | 09-10-17 | 32076 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
