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유용한 요리상식
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조기양념구이 팁 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxMdBU%3D&page=29
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| tip 조기양념구이를 할 때는 조기에 칼집을 넣고 기름 두른 팬에서 살짝 지져낸 후 석쇠에서 양념장을 바른면서 굽는다 그래야 모양이 흐트러지지 않고 볼품이 있다 생선 요리의 포인트는 생선의 형태를 유지하는 것과 비린내를 없애는 것이다 |
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| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 936 | 바나나새송이버섯수프 | 꿈과희망 | 13-05-24 | 3442 |
| 935 | 닭살머스터드햄버거 | 하늘 | 13-05-17 | 3803 |
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| 922 | 초콜릿타르트 | 쏘이 | 13-04-19 | 3853 |
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