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보온밥통에서 보관한 밥 새 밥처럼 먹는 법

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2011-09-07 조회: 3836
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxOchY%3D&page=29   복사
아침에 한 밥을 전기밥솥에 넣어주면 시간이 지나면서 밥이 마르거나 딱딱해지거나 냄새가 날 경우가 있습니다. 밥을 짓기 전에 식초를 넣어주면(쌀 2컵에 1작은 술) 변색하는 것을 방지하고 새콤한 향이 가미되어 밥맛을 돋워주는 역할까지 합니다.

보온밥통에서 보관한 밥 새 밥처럼 먹는 법
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