테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 312804  
피부에 좋은 음식조회 290397  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 281816  
사골 끓이는 법조회 274068  
술 빨리 깨는 방법조회 205689  
매생이국 만드는법조회 199661  
감자,양파,당근,보관법조회 192904  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 188525  
♧ 도시락을 예쁘...조회 186946  
옥수수 삶는 법조회 138638  

이전글 다음글 목록 

맥주로 반죽한 봄나물 튀김

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2014-02-13 조회: 3622
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FR1KdBo%3D&page=20   복사
맥주로 반죽한 봄나물 튀김


맥주로 반죽한 봄나물 튀김


 

재료
씀바귀, 냉이, 두릅, 밀가루 2/3컵, 맥주 1컵, 소금 약간

만들기
1_ 씀바귀, 냉이, 두릅을 깨끗이 씻어 준비한다.

2_ 씀바귀는 여러 가닥을 모아 성기게 매듭을 짓고 밀가루를 묻힌 뒤 여분의 밀가루는 털어낸다. 냉이, 두릅도 밀가루를 묻힌다.

3_ 튀김 기름을 불에 올려 끓인다.

4_ 차갑게 둔 밀가루에 맥주와 소금을 넣고 대충 섞는다. 이때 너무 저으면 튀김옷이 바삭하지 않게 되니 주의한다.

5_ 2를 4의 반죽에 담가 얇게 묻힌 뒤 3에 넣고 바삭하게 튀겨낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
1071잣죽레이첼14-01-154084
1070달걀죽단풍잎14-01-153806
1069미숫가루수프제니14-01-153760
1068고구마수프슬픈세월14-01-153590
1067토마토양배추수프물방울14-01-153586
1066버섯양파수프앨리스14-01-153398
1065철분 함유 식품 & 흡수 돕는 식품큐트천사13-12-233698
1064달걀시금치핫케이크말괄랑이13-12-233366
1063버섯채소오믈렛후루룩소녀13-12-233474
1062+ 올바른 철분 섭취법쏘이13-12-233552
1061파슬리밥감자전맑음13-12-233395
1060견과류시금치주먹밥베베13-12-233645
1059+ 성장기 아이, 철분이 필요한 이유고추장소녀13-12-233873
1058소고기미역국밥koendi13-12-233843
1057굴영양진밥단풍잎13-12-233833

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기