 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오가피차 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FR9Jcxs%3D&page=11
|
||
 오가피차약용으로도 쓰이는 오가피는 당뇨, 협심증 등에 효과가 있으며, 혈당을 떨어뜨리므로 고혈압이 있는 사람에게 좋다. 차를 만드느냐 약을 만드느냐에 따라 종류와 부위의 쓰임이 다르지만 차로 마셔도 약용 오가피의 효능을 어느 정도 기대할 수 있다. 약간 씁쓸한 맛이 나지만 마시고 나면 뒷맛은 무척 깔끔하다. How to 오래 우리면 쓴맛이 너무 강해진다. 머그잔 기준 티스푼 2/3 정도의 잎을 넣고 팔팔 끓인 물을 부은 후 우리는 시간을 30초 정도로 짧게 둔다. Shopping Advice 오가피차 역시 각 지역의 약초영농조합을 통해 구입하는 게 믿을만 하다. 또한 안동의 천등산 봉정사 극락전에 있는 찻집 ‘만휴다원’(www.manhue.com)에서도 사찰 스님이 직접 만든 오가피차를 맛볼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1206 | //백미로 맛있는 밥 짓기// | //백미로 맛있는 밥 짓기// 스위트 | 14-03-23 | 5129 |
| 1205 | ::강된장 우렁 솥밥:: | 하얀건담 | 14-03-23 | 4500 |
| 1204 | ::단호박 고구마 영양밥:: | 아이리스 | 14-03-23 | 4349 |
| 1203 | ::닭 가슴살 녹차밥:: | 바람 | 14-03-23 | 3969 |
| 1202 | ::견과류 간장 솥밥:: | 포라 | 14-03-23 | 3940 |
| 1201 | ::조갯살 무밥:: | 로사 | 14-03-23 | 3892 |
| 1200 | 브로콜리피클 | 햇살 | 14-03-18 | 3735 |
| 1199 | 양배추백김치 | 니브 | 14-03-18 | 4831 |
| 1198 | 양파겉절이김치 | 어린늑대 | 14-03-18 | 3721 |
| 1197 | 머윗대나물 | 달 | 14-03-18 | 3862 |
| 1196 | 고구마순토장국 | 스마일걸 | 14-03-18 | 3722 |
| 1195 | 시금치 대신 고구마순 그리고 머윗대! | 포시 | 14-03-18 | 4129 |
| 1194 | 감자다시마조림 | 스마일걸 | 14-03-18 | 3788 |
| 1193 | 치즈 스크램블드에그와 채소볶음 | 가루 | 14-03-18 | 4174 |
| 1192 | 뱅쇼 | 스위트 | 14-03-18 | 4200 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
