 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=80
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 171 | 도마&프라이팬&후드… 주방을 살균 소독 하세요 | 파란눈물 | 09-03-21 | 7484 |
| 170 | 든든한 사골국 한사발 | 월하 | 09-03-20 | 6601 |
| 169 | 전복, 튼튼한 간 만드는 진시황의 불로초 | 루시엘 | 09-03-19 | 6468 |
| 168 | 유용한 밀가루 | 햇살 | 09-03-18 | 6396 |
| 167 | 심장 건강을 위해 꼭 먹어야 할 6가지 음식 | 상큼걸 | 09-03-17 | 6320 |
| 166 | 음식관련 토막 상식 | 알스크림 | 09-03-16 | 6484 |
| 165 | 건강한 튀김 만드는 노하우 | 앨리스 | 09-03-15 | 6321 |
| 164 | 농약성분까지 없애는 식재료 손질법 | 허브 | 09-03-14 | 7359 |
| 163 | 4대 홈쇼핑 코팅 프라이팬 사용기 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-03-13 | 7420 |
| 162 | 유방암의 75%, 식단만 바꿔도 예방할 수 있다 | 천칭자리 | 09-03-12 | 6496 |
| 161 | 비린내 없이 완벽한 생선 손질법 | 쌈장소녀 | 09-03-11 | 6894 |
| 160 | 생선잘굽기 | 블랙엔틱 | 09-03-10 | 6796 |
| 159 | 달걀노른자 가운데로 가게, 이쁘게 삶는 방법 | 텐시 | 09-03-09 | 8450 |
| 158 | 휴가지, 요리가 쉬워지는 만능양념장 3가지 | 이슬 | 09-03-09 | 7078 |
| 157 | 한식조리양념장일람표 | 제니 | 09-03-07 | 7907 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
