 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레 우엉 볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhHchc%3D&page=23
|
||
| 카레 우엉 볶음 재료_ 우엉 1개, 양파 ¼개, 브로콜리 굵은 줄기 1개, 카레가루·포도씨유 2큰술씩 조미료_ 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 준비하기_ 1 우엉은 필러로 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 길쭉하게 어슷 썬 다음 곱게 채 썰어 찬물에 잠시 담가둔다. 2 양파는 채 썰고, 브로콜리 줄기는 껍질을 벗긴 다음 우엉과 비슷한 크기로 채 썬다. 만들기_ 1 달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파와 마늘을 먼저 볶는다. 양파가 투명해지고 고소하게 익는 냄새가 나면 우엉과 브로콜리를 넣어 볶는다. 2 ①의 재료가 거의 익을 때쯤 카레가루를 넣어 볶다가 소금으로 간한다. ※ 브로콜리의 굵은 줄기는 버리지 말고 채 썰어 감자볶음 등에 넣어 함께 볶는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1026 | 스테이크그린샌드위치 | 미레아 | 13-11-14 | 2464 |
| 1025 | 에그프레시샌드위치 | 비올레트 | 13-11-14 | 2286 |
| 1024 | 피넛버터연어샌드위치 | 베일 | 13-11-14 | 2193 |
| 1023 | 머스터드치킨샌드위치 | 된장소녀 | 13-11-14 | 1992 |
| 1022 | 단호박달걀샌드위치 | 안나 | 13-11-14 | 2011 |
| 1021 | 매시드포테이토샌드위치 | 천칭자리 | 13-11-14 | 1991 |
| 1020 | 튜나샐러드샌드위치 | 말괄랑이 | 13-11-14 | 2104 |
| 1019 | 카레 삼치 구이 | 다크엔젤 | 13-11-11 | 1914 |
| 1018 | 카레 참치 동그랑땡 | 파란구름 | 13-11-11 | 2160 |
| 1017 | 카레 닭고기 커틀릿 | 블랙엔틱 | 13-11-11 | 1967 |
| 1016 | 카레 두부 조림 | 비올레트 | 13-11-11 | 2259 |
| 1015 | 카레 우엉 볶음 | 개나리 | 13-11-11 | 2241 |
| 1014 | 카레 파인애플 볶음밥 | 된장소녀 | 13-11-11 | 2554 |
| 1013 | 카레 우동 | 미레아 | 13-11-11 | 2272 |
| 1012 | 몸이 따뜻해지는 카레 요리 | 아픈마음 | 13-11-11 | 2588 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
