 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
딸기샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRlHdRA%3D&page=20
|
||
| 딸기샐러드 ■준비재료 드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩 ■만들기 1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다. 2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다. 3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다. 4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다. 5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1071 | 잣죽 | 레이첼 | 14-01-15 | 4169 |
| 1070 | 달걀죽 | 단풍잎 | 14-01-15 | 3889 |
| 1069 | 미숫가루수프 | 제니 | 14-01-15 | 3844 |
| 1068 | 고구마수프 | 슬픈세월 | 14-01-15 | 3669 |
| 1067 | 토마토양배추수프 | 물방울 | 14-01-15 | 3670 |
| 1066 | 버섯양파수프 | 앨리스 | 14-01-15 | 3473 |
| 1065 | 철분 함유 식품 & 흡수 돕는 식품 | 큐트천사 | 13-12-23 | 3783 |
| 1064 | 달걀시금치핫케이크 | 말괄랑이 | 13-12-23 | 3460 |
| 1063 | 버섯채소오믈렛 | 후루룩소녀 | 13-12-23 | 3560 |
| 1062 | + 올바른 철분 섭취법 | 쏘이 | 13-12-23 | 3646 |
| 1061 | 파슬리밥감자전 | 맑음 | 13-12-23 | 3475 |
| 1060 | 견과류시금치주먹밥 | 베베 | 13-12-23 | 3727 |
| 1059 | + 성장기 아이, 철분이 필요한 이유 | 고추장소녀 | 13-12-23 | 3954 |
| 1058 | 소고기미역국밥 | koendi | 13-12-23 | 3942 |
| 1057 | 굴영양진밥 | 단풍잎 | 13-12-23 | 3922 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
