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유용한 요리상식
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에그프레시샌드위치 | ||
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에그프레시샌드위치
■준비재료 달걀 4개, 소금 약간, 베이컨 8쪽, 플레인머스터드소스(플레인요구르트 ½컵, 마요네즈·머스터드소스 1큰술씩, 소금·흰 후춧가루 약간씩), 바게트 1개, 치커리 10장, 베이비채소 적당량 ■만들기 1 달걀은 찬물에 소금을 넣고 완숙으로 삶는다. 찬물에 헹궈 껍질을 벗기고 슬라이스한다. 2 베이컨은 사방 1cm 크기로 썰어 팬에 노릇하게 굽는다. 3 분량의 재료를 섞어 플레인머스터드소스를 만든다. 4 바게트에 가로로 칼집 넣어 벌린 뒤 치커리를 끼우고 달걀과 베이비채소, 베이컨을 올린 다음 소스를 듬뿍 뿌린다. |
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| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1251 | 메밀콩국수 | 비애 | 14-04-21 | 6427 |
| 1250 | 깨즙생채 | 루베트 | 14-04-21 | 5799 |
| 1249 | 영계찜 | 슬픈세월 | 14-04-21 | 5424 |
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| 1241 | 해산물 쌀국수볶음 | 청아 | 14-04-21 | 5491 |
| 1240 | 오징어 & 새우 튀김 | 츠유 | 14-04-21 | 5212 |
| 1239 | 혼을 담은 나만의 요리, 칼 끝에서 '샤샤샥' 완성 | 베베 | 14-04-20 | 6281 |
| 1238 | 댓잎차 | 케이트 | 14-04-15 | 5938 |
| 1237 | 오가피차 | 후루룩소녀 | 14-04-15 | 6990 |
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