 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마늘장아찌삼겹살냉채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRtOdxU%3D&page=67
|
||
마늘장아찌삼겹살냉채
간장마늘장아찌 ½컵, 돼지고기 삼겹살 300g, 청주 2큰술, 오이 ¼개, 쪽파 2대, 겨자소스(발효겨자·통깨 1큰술씩, 레몬식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술, 생수 3큰술, 참치액젓·참기름 ½작은술씩) ■만들기 1 간장마늘장아찌는 도마에 올려 적당하게 썬다. 2 돼지고기 삼겹살은 사방 3cm 크기로 얇게 슬라이스한 것으로 준비해 끓는 물에 청주를 넣어 데친다. 찬물에 헹궈 건져 물기를 꼭 짠다. 3 오이는 채썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다. 4 볼에 마늘장아찌와 삼겹살, 오이, 쪽파를 넣고 겨자소스를 넣어 젓가락으로 살살 섞는다. 간이 골고루 배면 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 366 | 양배추 효능 | 레이첼 | 09-11-23 | 8816 |
| 365 | 김장재료 알뜰히 구입하는 방법 | 츠키나 | 09-11-21 | 8489 |
| 364 | 김치찌개 맛내는 노하우 | 아침 | 09-11-20 | 10524 |
| 363 | 달인에게 배우는 음식자르기 실전 | 아인 | 09-11-19 | 8858 |
| 362 | 커피전문점에서 머그컵쓰면 할인받는다 | 은빛상자 | 09-11-18 | 9326 |
| 361 | 채식 망설이시나요 | 미레아 | 09-11-17 | 9596 |
| 360 | 계란말이 요리 팁 | 천칭자리 | 09-11-16 | 10148 |
| 359 | 음식색깔속에 건강이 쏘옥 | 하얀건담 | 09-11-12 | 11149 |
| 358 | 방짜 유기의 쇼핑의 지혜 | 스리틸걸스 | 09-11-11 | 14045 |
| 357 | 와인잔에도 S라인이 있다 | 어린늑대 | 09-11-10 | 12154 |
| 356 | 요리에 사용되는 술 | 스위티 | 09-11-09 | 12738 |
| 355 | 커피전문점에서 머그컵 쓰면.. | 물망초 | 09-11-08 | 13992 |
| 354 | 좋은 지방과 나쁜 지방 | 클로버 | 09-11-06 | 15154 |
| 353 | 쾌적 설거지 요령 | 후루룩소녀 | 09-11-05 | 16539 |
| 352 | 면쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 텐시 | 09-11-04 | 19818 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
