 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마늘장아찌삼겹살냉채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRtOdxU%3D&page=70
|
||
마늘장아찌삼겹살냉채
간장마늘장아찌 ½컵, 돼지고기 삼겹살 300g, 청주 2큰술, 오이 ¼개, 쪽파 2대, 겨자소스(발효겨자·통깨 1큰술씩, 레몬식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술, 생수 3큰술, 참치액젓·참기름 ½작은술씩) ■만들기 1 간장마늘장아찌는 도마에 올려 적당하게 썬다. 2 돼지고기 삼겹살은 사방 3cm 크기로 얇게 슬라이스한 것으로 준비해 끓는 물에 청주를 넣어 데친다. 찬물에 헹궈 건져 물기를 꼭 짠다. 3 오이는 채썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다. 4 볼에 마늘장아찌와 삼겹살, 오이, 쪽파를 넣고 겨자소스를 넣어 젓가락으로 살살 섞는다. 간이 골고루 배면 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 321 | 양배추효능 | 앙큼꼬마 | 09-09-28 | 8376 |
| 320 | 바나나가 건강에 좋은이유~!!! | 고추장소녀 | 09-09-27 | 8953 |
| 319 | 동안을 위한 간식들 | 스마일걸 | 09-09-26 | 6527 |
| 318 | 식용 꽃 요리 | 알스크림 | 09-09-25 | 7242 |
| 317 | 사골을 사용하는 요리들 | 아침 | 09-09-24 | 6321 |
| 316 | 기분을 좋게 하는 음식 | 애니랜드 | 09-09-23 | 6154 |
| 315 | 맛있는 튀김 만들기~ | 미야 | 09-09-22 | 5648 |
| 314 | 다이어트에 도움되는 음식!! | 다크엔젤 | 09-09-21 | 5751 |
| 313 | 과하면 '해'되는 설탕 | 화이트 | 09-09-20 | 5280 |
| 312 | 양식기의 모든 것 | 까꿍 | 09-09-19 | 5771 |
| 311 | 요리에 쓰이는 각종 맛술~ | 앙큼꼬마 | 09-09-17 | 5946 |
| 310 | 밀가루 제대로 알기 | 햇살 | 09-09-16 | 5275 |
| 309 | 사골국에 대한것 | 말괄랑이 | 09-09-15 | 5504 |
| 308 | 건강한 튀김 만드는 노하우 | 깎꿍토끼 | 09-09-12 | 5128 |
| 307 | 손씻기의 중요성과 방법 | 쏘이 | 09-09-08 | 5431 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
