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뱅쇼

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2014-03-18 조회: 4148
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxIeRc%3D&page=11   복사


뱅쇼

뱅쇼

재료
오렌지·레몬 1개씩, 정향 1큰술, 계피 1/2대, 팔각 5개, 물 2컵, 와인 1병, 설탕이나 꿀 적당량

만들기
1 오렌지와 레몬은 얇게 슬라이스한다.

2 코펠에 ①과 정향, 계피, 팔각, 물, 와인을 붓고 약한 불로 은은한 향이 우러날 때까지 끓인 뒤 설탕이나 꿀을 넣어 취향에 맞게 단맛을 조절한다.


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