 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자다시마조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxJcBM%3D&page=71
|
||
| 감자다시마조림 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 감자(중간 크기) 2개, 다시마(사방 5㎝) 2장, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 물 1½컵 1. 감자는 껍질을 벗긴 다음 1㎝ 두께로 도톰하게 썰어 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2. 다시마는 젖은 천으로 흰 가루를 닦은 다음 냄비에 물, 간장, 올리고당과 같이 넣는다. 3. ②에 감자를 넣고 중간 불에서 감자가 익도록 15~20분간 졸인다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 306 | 베이킹 소다 활용법 | 레이첼 | 09-09-07 | 8346 |
| 305 | 성인병예방을 위한 아침 메뉴 | 파란눈물 | 09-09-04 | 9083 |
| 304 | 참치 김치찌게 잘 끓이는 법 | 네스다 | 09-09-03 | 8734 |
| 303 | 홈베이킹 가이드 | 레인 | 09-09-02 | 8870 |
| 302 | 생크림 만들기 | 어린새싹 | 09-09-01 | 7685 |
| 301 | 좋은지방과 나쁜지방 | 츠유 | 09-08-31 | 7328 |
| 300 | 사골국 | 아델리 | 09-08-28 | 7416 |
| 299 | 밀가루 제대로 이용하기 | 스텔라걸스 | 09-08-27 | 7425 |
| 298 | 농약잔유물 없애는 손질법 | 베일 | 09-08-26 | 8233 |
| 297 | 초보 베이킹 - 짤주머니 쓰는법 | 슬픈이별 | 09-08-25 | 7779 |
| 296 | 소금 활용법 | 별님 | 09-08-24 | 7810 |
| 295 | 알타리 김치 담그기 | 파란눈물 | 09-08-22 | 7586 |
| 294 | 까다로운 재료별 조리법 | 구사일생 | 09-08-21 | 7366 |
| 293 | 마트vs백화점 버터들 전문가 시식 평 | 사탕소녀 | 09-08-19 | 8583 |
| 292 | 더 이상 미룰 수 없다! 유기농 생활법 | 사랑 | 09-08-18 | 8014 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
