 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
W.E. 더블유이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxOdRU%3D&page=47
|
||
 W.E. 더블유이 1 나이프로 멋스럽게 잘라 먹는 호떡팬케이크 일반적인 호떡 속에 건조시킨 베리(블루베리와 스트로베리)와 견과류(호두, 아몬드, 땅콩) 다진 것, 그리고 꿀을 넣어서 팬케이크처럼 만든 메뉴. 밀가루를 배합할 때 천연 이스트를 약간 섞어 호떡이 먹음직스럽게 부풀고 서양 빵처럼 도톰해지도록 했다. 단맛을 내기 위해 꿀을 너무 많이 섞으면 먹을 때 물처럼 흘러내리므로 조심할 것. 견과류와 꿀을 섞었을 때 적당히 끈기가 느껴지는 정도가 가장 알맞다. 노릇하게 구운 호떡팬케이크 위에 딸기와 베리 시럽을 푸짐하게 올리면 팬케이크 못지않게 맛있는 호떡이 된다. 2 쫄깃한 식감 덕분에 인기 만점. 인절미아이스크림 부드러운 하겐다즈 아이스크림에 고소한 콩고물과 달콤한 조청을 섞어서 만든 메뉴. 컵에 먼저 콩고물을 듬뿍 담고 그위에 아이스크림을 올린 다음 조청을 뿌린다. 콩고물과 아이스크림을 골고루 섞어 먹으면 마치 인절미를 먹듯이 쫄깃한 식감이 살아나서 색다른 즐거움을 맛볼 수 있다. 따뜻한 호떡팬케이크와 함께 먹으면 그 맛이 일품이다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 666 | 참치 특유의 냄새 없애는법 | 크티 | 11-09-23 | 9684 |
| 665 | 구질한 날에는 '미니 빈대떡 & 생선전' | 하얀세상 | 11-09-21 | 8356 |
| 664 | 과음 후 숙취해소에는 ‘감’ | 아픈마음 | 11-09-21 | 8165 |
| 663 | 들기름, 시시때때 올바른 사용법 | 어린늑대 | 11-09-21 | 8680 |
| 662 | 유자 껍질 버리지 마라 | 깎꿍토끼 | 11-09-21 | 8588 |
| 661 | 메밀이 좋은이유 | 케이트 | 11-09-18 | 8440 |
| 660 | 물엿을 사용한 볶음 요리, 딱딱하지 않게 요리... | 비애 | 11-09-18 | 8872 |
| 659 | 쉬운 듯 어렵다! 맛있는 콩밥 짓기 레이디경향 | 스마일걸 | 11-09-18 | 8079 |
| 658 | 한우 대신 수입산으로 맛내는 법 | 쏘이 | 11-09-11 | 8336 |
| 657 | 콩밥 지을때 유용한 tip | 허브 | 11-09-11 | 8395 |
| 656 | 오이지 담글때 유용한 TIP | ★…행복한 ㉻루 | 11-09-11 | 8285 |
| 655 | 미역을 무칠때 요리팁 | 깎꿍토끼 | 11-09-11 | 7735 |
| 654 | 치즈활용법 | 하늘 | 11-09-11 | 7954 |
| 653 | 감의 떫은 맛 없애는법 | 헤르시 | 11-09-11 | 8182 |
| 652 | 맛있는 김치볶음밥 요리tip | 편지 | 11-09-11 | 7808 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
