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최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2012-02-04 조회: 6908
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=Eh9PeRc%3D&page=15   복사

홍대 상상마당에서 상수역 방향으로 공영주차장길을 따라 쭉~~가다보면 왼편 2층에

주황색 간판이 보입니다! 바로 저기입니다 +_+

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

입구사진이예요! 내부가 살짝 보이는데,

의자가  바(Bar)의자 처럼 높은 의자가 보이네요!

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

들어가서 좌측 끝을 보면 오픈키친이 보입니다.

와우! +_+ 스테파노스키친도 오픈키친인데, 도 오픈키친! 베리굿!

그아래는 여러가지 맥주잔들이 보입니다 :)

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

손님이 있었지만, 아슬아슬하게 사진에 안나왔습니다! ㅋ.ㅋ

꽤나 감각적인 공간입니다 :) 각자리마다 테이블 세팅이 되어 있어요:)

주방에서는 요리사님이 음식을 준비하는 모습도 보입니다!

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

오늘의 추천메뉴홍합이 주제인가 봅니다.

홍합완전 좋아하는데, 까르보나라를 더 좋아합니다>.<

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

저희가 앉은자리쪽 벽에 요렇게 판매하고있는 다양한 병맥주들도

진열해 놨습니다. 펍 답게 맥주! :)

음악이 좀 썡뚱맞긴 했지만, 귀에 익숙한 일렉과 하우스 음악이 흐릅니다.

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

기본 테이블 세팅 입니다!

미리 예약을 하고 왔는데, 안해도 좋은 자리가 많더라구요!

바로옆에 창가자리도 있었지만, 조명이 안쪽자리가 더 좋아서 안쪽으로 앉았어요^.^

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

음식&파스타 맥주&주류 메뉴판 입니다!

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

안티파스토파스타 메뉴 입니다!

원래는 산뜻하고 신선한 샐러드류를 먹을려고 했는데, 맥주가 생각나서

매콤한 토마토 소스와 같이 서브되는 구운감자

민댕양님은 신선한 해산물의 올리브 오일 소스파스타

저는 스테파노스 키친의 스페셜 파스타 이게 까르보나라 입니다! +_+ 이렇게 음식을 주문!

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

세콘디리조또도 있었지만, 둘다 면을 좋아해서,

빠빠시~~~'_'/ ㅎㅎㅎㅎ

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

스테파노스키친의 블로그를 보니, 파스타와 정말 맛있게 먹기위해서는

맥주와 와인을 곁들이면 좋을것 같아서 만들게된 곳답게, 다양한 맥주가 있습니다!

특히나 벨기에맥주가 다양했어요! 하지만 저는 다 뿌리치고 카스 생맥주 500cc를 주문합니다.

사실 밀러 혹은 아사히를 좋아하지만, 한국맥주에 곁들여보고 싶었어요^.^

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

식전빵(포카치아) 입니다!

키친에서는 토마토소스를 올리는데, 에서는 심플하게 나옵니다 :)

엄청 순수해보이고 친절한 여직원분께서 서브해주실때마다

아주 정중히 맛있게 드세요 라고 하니 저도모르게 꾸벅 인사를 하게됩니다..ㅋㅋ

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

엑스트라 버진 올리브 오일의 향과 약간은 거친듯한 포카치아빵이 그냥먹어도

맛있어요^ㅡ^

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

카스 생맥 500cc가 바로 나옵니다!

술을 다루고 칵테일과 음료를 다루는 직업이지만, 술을 잘 안마시는 편입니다.

안믿기겠지만, 운동을 하고 건강관리를 위해 최소한으로 마시지만,

먹는날만큼은 쿨하게 마시기로 결정합니다!

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

캬~~~이맛이야! +_+ ㅎㅎㅎ

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

요건 서비스로 주신 건데 아무래도 꼬제로 보입니다!

아이고~감사합니다! 였어요 ㅋ.ㅋ

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

먼저 국물부터 한입!

묵직한 맛의 스프 or 스튜라기보다는 가벼운맛의 새콤한 토마토와 홍합의맛이 좋습니다!

피자x에서 겨울메뉴로 내놓은 것과는 상반되는 스타일이고 맛또한 차이가 나네요 굿乃

홍합알도 실하고 대부분 잘익었어요 :)

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

매콤한 토마토 소스와 같이 서브되는 구운감자 입니다!

양이 많은 편입니다! +_+ 야호♬ ㅎㅎㅎㅎㅎ

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

감자튀김이 거기서 거기일듯 하지만, 바삭함과 간이 각기다릅니다!

많이짜지않으면서, 약간 후추향도 나고 너무 짭짤하지않으면서 미세하게 향긋함도 있어요 :)

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

요렇게 귀여운 미니국자 모양에 매콤한 토마토 소스가 담겨 나옵니다!

짱귀여워요+_+ ㅎㅎ 요건 분자요리를 보면 많이 나오는 미니 그릇 같네요:)

바삭한 감자튀김에 약간 매콤한 토마토 소스! 환상의 짝궁 입니다 ^.^

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

맛나게 먹고 있는사이, 주문한 음식들이 다 나왔습니다! +_+

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

스테파노스 키친모두다 이렇게 이쁘게 피클이 나옵니다! 헤헷

 


최고의 까르보나라와 맛있는요리를 맥주와함께 즐길수 있는곳! "스테파노스키친 펍"

 

요건 민댕양님의 신선한 해산물의 올리브 오일 소스파스타 입니다!

가격이 파스타중 가장 높은가격이지만, 양,질,비주얼 세가지가 장난 아닙니다+_+

바지락,홍합,생선살,새우2마리 등이 들어가있습니다. 양이 정말 굿乃

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