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[서울]'비즈바즈' 모임 갖기 좋은 프리미엄 뷔페 레스토랑

글쓴이: 크리스  |  날짜: 2009-05-15 조회: 3150
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhtOcBo%3D&page=52   복사

프리미엄 뷔페 레스토랑 '비즈바즈(bizbaz)'에 다녀왔어요.. 
지난해 어머니 생신이어서 갔었던 곳인데 올해에도 생신 기념으로 다녀왔어요..
 

[서울] 
 
코엑스에 있는 오킴스 브로이하우스, 조선델리와 같이 조선호텔 외식사업부에서 운영하는 곳이에요.. 
호텔에 있는 뷔페는 아니라서 봉사료는 별도로 없어요..
 

[서울] 
 
비즈바즈 아래에는 'domus aurea'이라고 적혀있어요.. 검색해보니 황금궁전을 말한다고 하네요.. 
비즈바즈(bizbaz)는 비즈니스(business)와 시장이라는 뜻인 바자(bazaar)의 합성어로

고객의 비즈니스가 성공적으로 이루어질 수 있는 장소라는 의미를 담고 있다고 하네요.. 
예약을 했기 때문에 자리로 바로 안내 받았어요..
 



[서울] 
 
기본 세팅 이구요.. 
생일 이벤트로는 즉석 사진 이벤트를 하고 있어요.. 생일 케익에 관한 내용은 지난해와 바뀌었구요.. 
조선호텔 회원에 한해서 4인 이상 방문했을 때 제공된다고 하니깐 방문하실 분들은 참고하세요..
  



[서울] 
 
게살스프로 먼저 시작해보아요.. 
기본적인 죽이나 스프들은 다 있어요..
 
 

[서울] 
 
초밥과 멍게 가지고 왔어요..
몇 개 빼놓고는 종류별로 가지고 왔어요.. 초밥의 신선도는 매우 좋아요..
 
 

[서울] 
 
회 가지고 왔구요.. 

연어, 참치 등 가지고 왔어요.. 회의 상태는 역시 좋아요.. 후훗..
 
 

[서울] 
 
훈제오리, 모짜렐라 토마토, 등심 말이, 새우 등 애피타이저를 가지고 왔어요.. 
가든 샐러드와 믹스 샐러드도 있었는데 가볍게 통과했어요.. ㅎㅎㅎ
 
 

[서울] 
 
대게 가지고 왔구요.. 
차갑게 나오는 대게지만 가족들의 사랑을 한 몸에 받았어요.. 
특히 집게다리 부분은 너무 마음에 들더라구요..
 
 

[서울] 
 
갈비찜 가지고 왔어요.. 살이 토실토실한 갈비찜이에요..
 
 

[서울] 
 
완소 LA갈비 가지고 왔어요..
즉석에서 굽는 LA갈비가 달달하니 너무나 좋아요.. 비즈바즈에서 가장 좋아하는 것 중 하나예요.. 츄릅~~ 
사람들이 가장 많이 모이는 곳 중 하나인데 조리사 분이 넓은 그릴로 열심히 굽기 때문에 많이 기다리진 않아요.. 
LA갈비도 달라는 대로 줘서 맘에 들구요.. 후후훗..
 
 

[서울] 
 
육회와 핫푸드 가지고 왔어요.. 달팽이 요리 등 유럽풍의 요리들이에요.. 
육회 상태가 너무 좋아요.. ㅡㅡb 뷔페에서도 좋은 육회를 먹을 수가 있어요..
 
한식 코너 옆에는 중식 코너가 있었는데 이날은 가볍게 다 통과했어요..
 
그 옆에는 유럽풍의 핫푸드 코너가 있어요.. 
달팽이 요리, 쇠고기 스튜(?), 샤프란 볶음밥(?), 도미 요리(?), 떡갈비, 해산물 요리 등이 있어요.. 
골고루 먹기에 좋은 요리들이에요..
 
 

[서울] 
 
냉면으로 입가심을 했어요..
 


[서울] 
 
계절 마다 조금씩 바뀌는 코너에서 치킨, 마파두부, 오향장육 등을 가지고 왔어요..
 
 

[서울] 
 
해산물 신선로 이구요.. 직원 분에게 말하면 테이블로 갖다 줘요.. 
신선로는 익는데 시간이 걸린다고 딱 먹기 적당할 때 갖다 주셔서 좋더라구요.. 
이런 자잘한 서비스가 맘에 드네요.. ^^ 
신선로는 처음 먹어보는데 개운한 국물에 다양한 해산물 등을 맛볼 수 있어요..
 
 

[서울] 
 
해산물 우동 가지고 와서 개운한 국물을 마셨어요.. 다른 면 요리로 일본식 라멘도 있어요..
그 옆에 튀김도 있었는데 이날은 통과했어요..
 
 

[서울] 
 
크림 파스타 이구요.. 토마토 소스와 오징어 먹물 파스타 등 다른 파스타도 있어요.. 
만들어져 있는 게 없으면 조리사 분에게 말하면 즉석으로 만들어 주세요..
 
웨스턴 코너에는 피자도 있는데 이날은 통과했어요.. 
그 옆에는 오븐에 구운 로스트 비프도 있었는데 사진 찍는 거 잊고 먹어 버렸어요.. ㅋㅋㅋ
 
 

[서울] 
 
도가니탕이에요.. 
계절 코너에 있는 것으로 조리사 분이나 직원 분에게 말하면 테이블로 준비해주세요.. 
맛은 도가니탕 전문점에 비해서는 평범한 편이에요..
 
 

[서울] 
 
마무리로 디저트 가져오기 시작했어요.. 다양한 디저트가 매력적이에요.. 
어떤 게 맛있는지 몰라서 조금씩 갖고 와서 먹었어요..
 
 

[서울] 
 
치즈 케익과 베이비 슈 가지고 왔어요.. 
베이비 슈는 케익같이 쌓여져 있어서 재밌었는데 맛은 그냥 평범했구요.. 
치즈 케익은 진한 치즈를 맛볼 수 있어요..
 
 

[서울] 
 
본격적으로 케익 가지고 왔구요.. 
부드러운 케익들이 컷팅해서 접시에 담으면 모양은 약간 흩뜨려져요..
 딸기 무스는 달달한 맛을 내고 있어요.. 초콜릿 케익이 부드러워서 좋았구요..
 
 

[서울] 
 
사각으로 된 케익들도 조금씩 떠왔는데 조금씩 가지고 오다보니깐 모양은 빠졌어요.. ㅎㅎㅎ 
전체적으로 다 부드러워요.. ~.~
 
 

[서울] 
 
호두파이 등 가지고 왔구요.. 일시 품절 된 것 몇 가지 빼놓고는 거의 다 가지고 왔어요..
다양한 종류가 있어서 원하는 걸 골라 먹는 재미가 있어요..
 
 

[서울] 
 
치즈 케익 두 종류 가지고 왔구요.. 
노란빛의 치즈 케익은 치즈 수준으로 농도가 진해요.. 그래선지 하얀색의 치즈케익이 더 입에 맞더라구요..
 
 

[서울] 
 
아이스크림 가지고 왔어요.. 떠먹는 아이스크림은 6종류인가 있어요..
 
 

[서울] 
 
요거트 아이스크림 가지고 왔구요.. 요거트 보다는 그냥 아이스크림이 더 맛나긴 했어요..
 
 

[서울] 
 
과일 가지고 왔구요.. 아이스 연시가 시원하면서 달콤한 게 매력적이에요..
 
 

[서울] 
 
수정과와 식혜예요.. 중간중간 갈증 날 때 마셔줬어요..
 
 

[서울] 
 
비즈바즈(02-6002-7777)는 2호선 삼성역 코엑스 컨벤션 센터 2층에 있어요.. 
2호선 삼성역 5번, 6번 출구 사이 길로 나와 코엑스몰로 진입해서 길을 쭉 따라가면 나오는
에스컬레이터를 타고 2층으로 올라가면 있어요.. 
코엑스몰 메가박스 출구 근처에 있는 에스컬레이터를 타고 2층으로 올라가면 있어요.. 
홈페이지는 www.bizbaz.co.kr 이구요..
 
 

[서울] 
 
가격은 주중 런치 45,000원, 주중 디너 55,000원, 주말 런치 48,000원, 주말 디너 58,000원 이에요.. 
부가세 10%가 포함된 가격으로 지난해에 비해서 주말만 3,000원 올랐네요..
 
서비스는 역시나 매우 좋아요.. 굿~~ 깔끔한 인테리어로 분위기도 좋구요.. 
지인들과의 모임 장소로도 괜찮고 가족 행사 때 방문하는 것도 괜찮아요.. 
다양한 모임을 갖기에 너무나도 괜찮은 프리미엄 뷔페 레스토랑인 것 같아요.. *^^*

 

[펌] 글쓴이: 비어벨님

 

swf_v1('/Common/nvIMG/Board_nvimg/map_bg.swf',374,28,'transparent')

[서울]

[서울]

[서울]

[서울]
비즈바즈

[서울]
02-6002-7777

[서울]
삼성

[서울]
서울시 강남구 삼성동 코엑스 컨벤션 센터 2층

[서울]
2호선 삼성역에 있는 코엑스 컨벤션 센터 2층에 있음

[서울]
5만원 ~ 7만원

[서울]
가능

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