테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


추천외식정보

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보
추천외식정보
안토니오 청담점조회 249287  
맛있는 요리조회 229798  
[W호텔] 키친의 '...조회 226825  
3대 편의점 도시락 ...조회 178682  
[건대맛집추천/건대입...조회 171954  
게는 역시 통통한 킹...조회 165390  
부대찌게 생각날때조회 161062  
정자동 룩앤미조회 144561  
맛있는 감자수제비~!조회 124688  
집에서도 만들수있는 ...조회 123784  

이전글 다음글 목록 

오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴

글쓴이: 사탕소녀  |  날짜: 2013-11-04 조회: 4183
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRhLeBc%3D&page=1   복사
 오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴


<호반>은 개업한지 40여년이 넘었다. 그래서 이 집의 요리들은 오랜 공력으로 다져진 손맛에서 탄생되기 때문에 그 맛이 상당히 깊고 진하다. 대표 메뉴인 순대는 이북식 스타일로 우리가 요즘엔 흔히 볼 수 없는 대창 순대(中 2만원)를 제공한다. 대창 순대는 재료 구하기도 어렵고 만들기도 상당히 까다롭다. 그럼에도 오로지 이북식 대창 순대만 고집한다. 여기에 요즘 제철인 병어찜(中 3만원)은 그야말로 어머니가 해주시던 양념 그 맛 그대로다. 덕자(큰 병어의 한 종류)는 아니지만 덕자만큼 큼직한 병어를 토막 내 감자와 무, 두부와 함께 조리듯이 찜을 하는데 밥 반찬으로도 좋지만 회식 안주로도 으뜸이다. 회식을 하면서 흔히 먹을 수 없는 서산 강굴 같은 제철 특산물도 때만 잘 맞춰 가면 언제든지 먹을 수 있어 그만큼 희소가치가 높은 회식 장소로 인기가 높다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,139
No.제목글쓴이작성일조회
1139떡볶이 전국투어메롱히히14-09-116
1138스마트 컨슈머]맛있는 음식이 있는 창고, 독특...아인14-05-252
1137[스마트 컨슈머]덮밥과 해풍면 일품인 이태원 ...니브14-05-252
1136[스마트 컨슈머]1인 식사 시대의 대안, 규동도시락스위트14-05-252
1135로봇 김밥쏘이14-05-024
1134라킴맑음14-05-022
1133찰스 숯불 김밥꼬마천사14-05-022
1132킴팝이슬14-05-022
1131킹콩 마더스 김밥사탕소녀14-05-021
1130리김밥아인14-05-022
1129놀부NBG, '맛따라 취향따라' 신메뉴 4종 출시어린새싹14-05-0212112
1128엘레나가든, 가정의 달 맞아 '9,900원 스...사탕소녀14-05-0213057
1127나뚜루팝, 어린이날 맞아 '동물팡팡' 조각케익 출시아카시아14-05-0212587
1126스타가 운영하는 레스토랑-주노 푸드 타운쿠니14-04-2812231
1125낮은 원가로 푸짐한 탕반음식 구현한 '양곰탕'햇님14-04-282

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기