 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보 |
추천외식정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRhLeBc%3D&page=8
|
||
| 오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴 <호반>은 개업한지 40여년이 넘었다. 그래서 이 집의 요리들은 오랜 공력으로 다져진 손맛에서 탄생되기 때문에 그 맛이 상당히 깊고 진하다. 대표 메뉴인 순대는 이북식 스타일로 우리가 요즘엔 흔히 볼 수 없는 대창 순대(中 2만원)를 제공한다. 대창 순대는 재료 구하기도 어렵고 만들기도 상당히 까다롭다. 그럼에도 오로지 이북식 대창 순대만 고집한다. 여기에 요즘 제철인 병어찜(中 3만원)은 그야말로 어머니가 해주시던 양념 그 맛 그대로다. 덕자(큰 병어의 한 종류)는 아니지만 덕자만큼 큼직한 병어를 토막 내 감자와 무, 두부와 함께 조리듯이 찜을 하는데 밥 반찬으로도 좋지만 회식 안주로도 으뜸이다. 회식을 하면서 흔히 먹을 수 없는 서산 강굴 같은 제철 특산물도 때만 잘 맞춰 가면 언제든지 먹을 수 있어 그만큼 희소가치가 높은 회식 장소로 인기가 높다. |
| |
| 총 게시글 1,139개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1034 | 맛있는 불닭 !! | 큐트천사 | 12-10-20 | 7322 |
| 1033 | 크기만 크면 다 대하다?’ 쉽게 보는 대하구별법 | 네스다 | 12-10-20 | 6557 |
| 1032 | 가평 잣 | 스마일 | 12-10-20 | 5792 |
| 1031 | vips | 블루베리 | 12-09-19 | 6326 |
| 1030 | 여행갈때 꼭 들르게 될 휴게소 맛집! | 슬픈세월 | 12-09-19 | 5461 |
| 1029 | 마포구중동 맛나 국수집 ... | 어린늑대 | 12-09-19 | 5028 |
| 1028 | 상큼한 샐러드가 땡길 땐… ‘샐러드 타... | 베일 | 12-09-19 | 7019 |
| 1027 | 전국의 맛있는 맛집 리스트를 추천합니다^^ | 하얀건담 | 12-09-19 | 5752 |
| 1026 | 톡 쏘는 김치의 상큼한 맛, 오랫동안 즐기려면 | 톡 쏘는 김치의 상큼한 맛, 비올레트 | 12-09-17 | 8033 |
| 1025 | [행복 더하기]빅디테일 최완 대표 - 짜장면 ... | 하늘 | 12-09-17 | 6736 |
| 1024 | 오사카 미각 여행 | 눈꽃 | 12-09-17 | 5663 |
| 1023 | 베이컨 에그 토스트 | 레인 | 12-09-17 | 5338 |
| 1022 | the food of one cup | 비애 | 12-09-17 | 4521 |
| 1021 | [Food Critique]사시사철, 남녀노소... | 윈디 | 12-09-12 | 7453 |
| 1020 | 양념게장·꽃게탕’ 가을엔 수게가 제맛... | 케이트 | 12-09-12 | 6704 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
