 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보 |
추천외식정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
폴 인 브레드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRlJdRM%3D&page=5
|
||
| 생반죽으로 빵을 만드는 폴 인 브레드 23년간 제빵업계에 몸담아온 이진우 셰프가 평창동에 오픈한 '폴 인 브레드'. 냉동이 아닌 생반죽만 고집하며 휘핑크림 대신 우유에서 추출한 생크림만 사용한다. 보존료, 방부제, 유화제를 일절 사용하지 않고 당일 생산, 판매하는 것이 원칙이라고. 해바라기 씨앗을 가득 뿌린 '써니 힐' 잡곡빵, 진한 초콜릿 맛의 '시나브로 초코 깜빠뉴' 등 발효빵 외에도 쌀로 만든 단팥빵 등 약 50가지 빵을 만든다. 밀가루 대신 쌀로 만든 다양한 빵도 갖춰 어린아이 간식으로도 훌륭하다. 문의 395-0404
|
| |
| 총 게시글 1,139개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1079 | 가정식인만큼 소규모 회식이 적당해 | 청개구리 | 13-11-04 | 5001 |
| 1078 | 가정집 개조한 운치 있는 분위기 | 햇님 | 13-11-04 | 4371 |
| 1077 | 저렴한 가격에 푸짐한 양 그리고 정(情)은... | 은빛상자 | 13-11-04 | 4188 |
| 1076 | 오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴 | 사탕소녀 | 13-11-04 | 4175 |
| 1075 | 독일 빵 맛이 그립다면, 악소 | 로사 | 13-10-04 | 4973 |
| 1074 | 개성 넘치는 빵 작명의 대가, 뺑드빱바 2호점 | 블루베리 | 13-10-04 | 4084 |
| 1073 | 제빵 장인이 만드는 아티장 베이커스. | 츠키 | 13-10-04 | 4143 |
| 1072 | 1호점은 르 알래스카, 2호점은 라 에스키모 | 스텔라걸스 | 13-10-04 | 4929 |
| 1071 | 수제 케이크집, 글래머러스 펭귄 | 카제 | 13-10-04 | 4698 |
| 1070 | 타르트가 압권인 씨엘 드 프랑스 | 텐시 | 13-10-04 | 4126 |
| 1069 | 폴 인 브레드 | 츠키 | 13-10-04 | 4616 |
| 1068 | , 우스블랑 | 크리스탈 | 13-10-04 | 4171 |
| 1067 | 더반 카페 | 완두콩 | 13-10-04 | 4291 |
| 1066 | 슈니발렌 | 달님 | 13-10-04 | 4405 |
| 1065 | 유러피언 카페 분위기가 물씬 느껴지는 '오 쁘... | 스위트 | 13-10-04 | 5941 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
