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깔끔한 디저트 만들기
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잡곡차 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1Kdho%3D&page=46
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[ 재료 ] 잡곡(여러 가지) 20g, 꿀 1작은술, 물 2½컵 1 잡곡은 씻어 물기를 빼고 마른 팬에 볶아 물기가 마르면 믹서에 넣고 곱게 간다. 물은 팔팔 끓인다. 2 찻잔에 잡곡가루와 끓는 물을 넣고 꿀을 타서 마신다. tip 위와 장을 튼튼하게 하고 속을 편안하게 하는 효능이 있다. 소화불량이나 그로 인해 설사를 할 때 마시면 좋다. ★ 향부자차 [ 재료 ] 향부자 15g, 물 2½컵 1 주전자에 향부자와 물을 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 뭉친 혈을 풀어 혈액순환을 좋게 해줘 월경이 잘 나오게 하는 효과가 있다.
★ 오이 꿀차 [ 재료 ] 오이 2개, 꿀 2큰술, 물 2½컵 1 오이는 껍질을 길게 벗긴 뒤 껍질만 말려 적당한 크기로 자른다. 2 주전자에 재료를 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. 먹기 직전에 꿀을 타서 마신다. tip 오이 껍질에는 비타민 C와 각종 영양소가 풍부한데, 특히 황달로 몸이 노랗게 변할 때 달여 마시면 좋은 효과를 볼 수 있다. ★ 흑두 감초차 [ 재료 ] 검정콩ㆍ감초 15g씩, 물 2½컵 1 검정콩과 감초는 씻어 물기를 뺀다. 2 주전자에 재료를넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 체내 독소의 해독작용이 뛰어나고 혈액순환을 촉진한다. 스트레스나 고민으로 가슴이 답답할 때 마시면 효과가 좋다. * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
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 | 국화차 | 조회: 7159 |
| 국화차눈으로 즐기고 음미하며 마시는 국화차는 스트레스를 풀어주는 데에도 탁월한 효과가 있다. 간과 눈에 좋아 차를 마시고 나면 피로가 덜하고 몸이 가벼워진다. 눈이 뻑뻑할 때... | ||
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 | 연잎차 | 조회: 5946 |
| 연잎차연꽃처럼 그윽하고 은은한 향과 맑은 색이 매력. 녹차와 같은 쓴맛이 전혀 없으면서도 지방을 흡수하는 효과가 뛰어나 기름진 음식을 먹은 후 마시면 좋다. 연잎차는 성질이 ... | ||
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| 뽕잎차뽕잎차는 그야말로 단백질 덩어리에, 몸에 좋은 성분들로 가득 채워져 있다. 생체 리듬을 원활하게 하며 기력을 회복시키는 효과가 있기 때문에 만성 피로에 시달리는 요즘 사... | ||
| [ 개나리 | 2013-04-01 ] | ||
 | 오가피차 | 조회: 6161 |
| 오가피차약용으로도 쓰이는 오가피는 당뇨, 협심증 등에 효과가 있으며, 혈당을 떨어뜨리므로 고혈압이 있는 사람에게 좋다. 차를 만드느냐 약을 만드느냐에 따라 종류와 부위의 쓰임... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-04-01 ] | ||
 | 댓잎차 | 조회: 4830 |
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| [ 진달래 | 2013-04-01 ] | ||
 | 애주가가 알려준 기발한 폭탄주 제조법 | 조회: 4828 |
| 여름밤, 배 부른 맥주나 쓴맛 나는 양주 대신 맛있고 청량하게 술 마시는 방법. 접대용 술자리에서의 독주 아닌 맛있는 폭탄주, 분위기 살려주는 칵테일 만드는 환상의 비율을 캐... | ||
| [ 햇님 | 2013-04-01 ] | ||
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