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깔끔한 디저트 만들기
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잡곡차 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1Kdho%3D&page=51
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[ 재료 ] 잡곡(여러 가지) 20g, 꿀 1작은술, 물 2½컵 1 잡곡은 씻어 물기를 빼고 마른 팬에 볶아 물기가 마르면 믹서에 넣고 곱게 간다. 물은 팔팔 끓인다. 2 찻잔에 잡곡가루와 끓는 물을 넣고 꿀을 타서 마신다. tip 위와 장을 튼튼하게 하고 속을 편안하게 하는 효능이 있다. 소화불량이나 그로 인해 설사를 할 때 마시면 좋다. ★ 향부자차 [ 재료 ] 향부자 15g, 물 2½컵 1 주전자에 향부자와 물을 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 뭉친 혈을 풀어 혈액순환을 좋게 해줘 월경이 잘 나오게 하는 효과가 있다.
★ 오이 꿀차 [ 재료 ] 오이 2개, 꿀 2큰술, 물 2½컵 1 오이는 껍질을 길게 벗긴 뒤 껍질만 말려 적당한 크기로 자른다. 2 주전자에 재료를 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. 먹기 직전에 꿀을 타서 마신다. tip 오이 껍질에는 비타민 C와 각종 영양소가 풍부한데, 특히 황달로 몸이 노랗게 변할 때 달여 마시면 좋은 효과를 볼 수 있다. ★ 흑두 감초차 [ 재료 ] 검정콩ㆍ감초 15g씩, 물 2½컵 1 검정콩과 감초는 씻어 물기를 뺀다. 2 주전자에 재료를넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 체내 독소의 해독작용이 뛰어나고 혈액순환을 촉진한다. 스트레스나 고민으로 가슴이 답답할 때 마시면 효과가 좋다. * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
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| 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 → 필요한 재료에스프레소 아이스 큐브 3~5개, 아이스 큐브 7~9개, 우유 약 200~225ml1 얼음 틀에 추출한 에스... | ||
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| [ 스마일 | 2013-01-21 ] | ||
 | 와인시럽에 절인 수박 | 조회: 4837 |
| → 와인시럽에 절인 수박 재료: 수박 ¼통, 화이트와인·설탕 1컵씩, 시나몬스틱 1개, 물 ½컵① 냄비에 화이트와인과 설탕, 물, 시나몬스틱을 넣고 약한 불에서 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2013-01-21 ] | ||
 | 프루츠요구르트 | 조회: 4838 |
| → 프루츠요구르트 재료: 오렌지·바나나 2개씩, 청포도 ⅓송이, 코코넛슬라이스 4큰술,말린 라즈베리 2큰술, 플레인요구르트 1½컵① 오렌지와 바나나는 먹기 좋게... | ||
| [ koendi | 2013-01-21 ] | ||
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