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와인시럽에 절인 수박
글쓴이:
어린새싹
| 날짜: 2013-01-21
조회:
9031
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1OchU%3D&page=104
→ 와인시럽에 절인 수박
재료: 수박 ¼통, 화이트와인·설탕 1컵씩, 시나몬스틱 1개, 물 ½컵
① 냄비에 화이트와인과 설탕, 물, 시나몬스틱을 넣고 약한 불에서 끓여 ⅔ 분량으로 줄면 불을 끄고 식혀 와인시럽을 만든다.
② 수박은 스쿠프를 이용해 동그란 모양으로 떠낸 뒤 와인시럽에 재워 20분 이상 냉장고에 넣어 차게 한 다음 유리그릇에 담는다.
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개
[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
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[ 편지 | 2011-06-01 ]
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[ 완두콩 | 2011-06-01 ]
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[ 바람 | 2011-06-01 ]
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[ 포시 | 2011-06-01 ]
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[ 네스다 | 2011-06-01 ]
새우 한마리로 간단히 인기 좀 끄는 법
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냉동 새우를 한봉지 사다놓으면, 요모조모 참으로 쓸일이 많다. 간혹은 새우는 그저 새우볶음밥에만 쓰는 정도로만 알고 있겠지만?? 새우가 가진 컬러와 모양이 주는 이쁜 특수...
[ 검은건담 | 2011-06-01 ]
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