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깔끔한 디저트 만들기

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아이스크림도라야키

글쓴이: 장미  |  날짜: 2013-01-21 조회: 4828
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1Ocho%3D&page=51   복사


아이스크림도라야키

→ 아이스크림도라야키
재료: 핫케이크가루 200g, 우유 ½컵, 달걀 1개, 아이스크림 4스쿠프, 포도씨유 적당량

① 볼에 핫케이크가루와 우유, 달걀을 넣고 섞어 반죽을 만든다.
② 달군 팬에 포도씨유를 두르고 키친타월로 가볍게 기름기를 닦아낸 뒤 반죽을 한 숟가락씩 펴서 작은 모양으로 핫케이크를 굽는다.

③ 핫케이크 위에 아이스크림을 얹고 다시 핫케이크를 얹어 살짝 누른 뒤 그릇에 담는다.


요리 김보선(Roso studio)
포토그래퍼 이성근
에디터 김수영


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에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또조회: 12582
에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 → 필요한 재료에스프레소 약 30ml, 큐브형 미니 아이스크림 3~4개, 아몬드·잣 약간씩1_ 큐브형 미니 아이스크림을...
[ 아라 | 2013-01-21 ]
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마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 → 필요한 재료에스프레소 아이스 큐브 3~5개, 아이스 큐브 7~9개, 우유 약 200~225ml1 얼음 틀에 추출한 에스...
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[ koendi | 2013-01-21 ]

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