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깔끔한 디저트 만들기
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고로케 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhIeBo%3D&page=74
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밥(한공기~), 카레가루(1스푼), 큐브참치(1통), 소금(1찻스푼), 통깨(1/2스푼), 빵가루, 밀가루, 계란 식용류, 머스터드소스, 케찹...
(어른밥수저, 찻스푼 계량~)
어른 밥한공기분량에... 카레가루1스푼과 소금(1찻스푼), 통깨를 넣고 버무려줍니다...
사진처럼 밥을 밤한톨크기만큼씩해서.. 만두빚듯이 사각참치를 넣고... 동글동글 빚어 줍니다...
그런후... 밀가루를 입히고... 계란옷→ 빵가루순으로 옷을 입힙니다..ㅎㅎ
요로케 준비가 됐으면 기름에 튀겨주시면 되는데요... 기름온도는.. 빵가루를 기름에 살짝 넣어봤을때.. 빵가루가 파르르~ 떠오르면서 튀겨질때가 적당해요...^^
노릇노릇 튀겨졌지요...^^
기호에 따라 소스를 올려주시면 된답니다...^^
재료가 너무 간단하지요~~ 카레가루와 밥을 버무려주실때... 야채를 송송다져서 볶은후에 같이 버무려주셔두 좋구요... 김치를 송송썰어서 꼬옥~짜준후 같이 버무리셔두 좋아요...^^
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 라이스어묵치즈핫도그 | 조회: 7568 |
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| 안녕 하세요.. 어제, 밤줍기 체험이후..월요일 내내 밤 이랑 함께 놀았답니다.. 낮엔, 아이들 간식 율란 만들구요..저녁엔 밤 메추리알 장조림 했어요.. 아이들... | ||
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| 한입에 쏘옥~ 예쁜 초코핫케익 예쁜 미니 초코핫케익 하트모양도 있고 둥근 모양도 있고 엄지손톱만한 작은 하트 핫케익도 있어요. 핫케익이 납작... | ||
| [ 네스다 | 2011-10-04 ] | ||
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| 어제부터 만들기 시작한 추석 다과. 큰아버지댁에 좀 보내드리고 성묘상이랑 다과상이랑 올리려면 부지런히, 많이 만들어둬야 한다. ㅎㅎ 어제는 추석 다과 첫 품목으로 밤양... | ||
| [ 햇살 | 2011-10-04 ] | ||
| 노오란 고구마를 품은 고구마롤까스 | 조회: 7503 | |
| [요리재료] 돈까스용 등심200g, 호박고구마 1개, 완두콩캔 50g, 밀가루·빵가루 적당량, 유정란 2개, [등심밑간] 청주 1큰술, 마늘솔트 조금 [롤까스 만들... | ||
| [ 검은건담 | 2011-10-04 ] | ||
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