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캐러멜시그니처핫초콜릿
글쓴이:
하얀세상
| 날짜: 2012-02-24
조회:
4853
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhKcBA%3D&page=60
■준비재료
우유 2컵, 다진 다크초콜릿 50g, 휘핑크림 1컵, 코코아가루·캐러멜 시럽 약간씩
■만들기
1 냄비에 우유를 붓고 다진 다크초콜릿을 넣어 약한 불에 올린다. 냄비 가장자리에 우유 거품이 생기기 시작하면 초콜릿이 잘 녹도록 저어가면서 끓인다.
2 볼에 휘핑크림을 담아 핸드믹서로 결이 그대로 나타날 때까지 휘핑한다.
3 잔에 ①을 담고 휘핑크림을 올린 뒤 코코아가루와 캐러멜시럽을 뿌린다.
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블루베리요구르트아이스크림
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블루베리요구르트아이스크림 ■준비재료냉동 블루베리 1컵, 물 약간, 플레인요구르트·생크림 ½컵씩, 꿀 1큰술, 타임 2줄기 ■만들기1 블루베리는 물을 ...
[ 백설공주 | 2012-01-17 ]
딸기바나나아이스크림
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■준비재료딸기잼 2큰술, 바나나우유 1컵, 플레인요구르트 ½컵, 산딸기 5개, 민트잎 2장 ■만들기1 볼에 딸기잼, 바나나우유, 플레인요구르트를 넣고 고루 섞은 뒤 ...
[ 헤르시 | 2012-01-17 ]
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■준비재료달걀노른자 2개 분량, 꿀·녹차가루 3큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 시판용 오레오쿠키 6개 ■만들기1 볼에 달걀노른자를 담고 꿀과 녹차가루를 넣어 거품기로...
[ 제니 | 2012-01-17 ]
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블루베리빙수 ■준비재료시판 당고떡(미니 찹쌀떡) 4개, 얼음·미숫가루·초콜릿시럽 적당량씩, 빙수용 팥 3큰술, 수제 블루베리요구르트아이스크림 2스쿠프 ...
[ 안나 | 2012-01-17 ]
초콜릿무스
조회:
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■준비재료초콜릿무스(생크림 500g, 우유 25g, 설탕 75g, 달걀노른자 125g, 다크초콜릿 250g), 딸기바나나아이스크림 1컵, 산딸기 5개, 허브잎 약간 ■...
[ 장미 | 2012-01-17 ]
호떡플레이트
조회:
4854
■준비재료호떡 반죽(더운물 ½컵, 찬물 1컵, 가루 이스트 4g, 시판용 호떡믹스가루 400g), 식용유 약간, 흑설탕·말차가루·견과류 적당량씩, 수제 녹차아이스크림...
[ 하얀건담 | 2012-01-17 ]
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