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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=28
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 무알콜 모히토 | 조회: 6532 |
| 무알콜 모히토 레이첼 레이의 ‘모히-티’ 쿠바의 칵테일 모히토는 야외에서 햇볕을 만끽하며 마시는 대표적인 캐주얼 음료다. 으깬 민트잎에 럼과 라임즙을 넣어 만드는데... | ||
| [ 파란눈물 | 2014-03-06 ] | ||
 | 녹차 칵테일 | 조회: 6531 |
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| [ 스텔라걸스 | 2014-03-06 ] | ||
 | 키위케일브로콜리주스 | 조회: 6536 |
| 키위케일브로콜리주스 키위는 작아도 식이섬유로 꽉 찬 영양덩어리 과일이다. 키위의 풍부한 식이섬유 함량은 다이어트에 효과적이며 팩틴이 풍부해 혈액에 녹아 당, 콜레스테롤과 같... | ||
| [ 완두콩 | 2014-02-24 ] | ||
 | 자몽 적채 연근 주스 | 조회: 6541 |
| 자몽 적채 연근 주스 자몽 추출물이 위장을 진정시키고 치유과정을 도와주는 항박테리아 및 항산화제 특성이 있어 위궤양에 도움이 된다. 또한 비타민 c가 풍부해 자몽과 위를 튼... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-02-24 ] | ||
 | 자몽 바나나 파프리카 주스 | 조회: 6532 |
| 자몽 바나나 파프리카 주스자몽은 100g당 33kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며, 당도와 gi 지수가 31으로 낮아 다이어트에 효과적이다. 또한 반 개만 먹어도 비... | ||
| [ 비올레트 | 2014-02-24 ] | ||
 | 생강꿀라테 | 조회: 6530 |
| 생강꿀라테 ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜... | ||
| [ 초록나무 | 2014-02-19 ] | ||
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