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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=71
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
| 김누룽지과자 | 조회: 6666 | |
| 오늘 소개해드리는 레시피는...우와~~~ 제가 만들었지만 너무 좋은 레시피 같아요..보통 누룽지 만들때 그냥 맨밥으로 만들지요?그런데 밥에... 김가루. 깨. 소금을 넣어 양... | ||
| [ 화이트 | 2011-10-11 ] | ||
 | 고구마 맛탕 | 조회: 6394 |
| 땅콩 옷을 입은 고구마 경단속에 보석같은 자색 고구마 맛탕 (간식) 요즘 거실에서 잤더니 머리가 띵~하기도 하다가 게보린 하나 먹고 멀쩡해 지면 심심하기도 하고.. 요즘... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-10-11 ] | ||
 | 단호박수프 | 조회: 6391 |
| 뚱이씨의 막돼먹은 요리 오늘의 요리 : 노란 빛깔이 참으로 곱구나~ 환절기 때 영양식이라해서 함 만들어봤다~ 단호박 수프!! 재료 : 단호박 반통, 우유, 무가당 생... | ||
| [ 이슬 | 2011-10-11 ] | ||
 | 고구마 치츠스틱 | 조회: 6390 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 이번주말은 내일 공휴일까지 겹쳐 재충전 시간이 더해진듯 합니다. 공휴일 이어서 비록 집에서 온가족이 함께 할수는 있으나 아이... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-10-11 ] | ||
 | 치즈곁들인 무화과 | 조회: 6392 |
| 검은 개와 함께 콜로라도 로키 산맥에 살고있다는 어느 외국 블로거의 레시피를 따라해봤는데요, 참 괜찮더라고요. 만들기는 진짜 간단한데 모양이 아주 근사한 게 말그대로 대박!!... | ||
| [ 물망초 | 2011-10-11 ] | ||
 | 초코푸딩 | 조회: 6395 |
| 가을이 성큼 와 버렸습니다~ 선선한 가을바람이 불면 왠지 마음마저 쓸쓸해지지요...^^ 우울할 때 좋은 초콜릿을 푸딩으로 즐겨보세요 초코시럽을 이용하여 간단하게... | ||
| [ 츠키나 | 2011-10-11 ] | ||
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