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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=78
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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 | 핫케익 한봉지로 간식을 -예쁜 초코칩핫케익 | 조회: 7379 |
| 한입에 쏘옥~ 예쁜 초코핫케익 예쁜 미니 초코핫케익 하트모양도 있고 둥근 모양도 있고 엄지손톱만한 작은 하트 핫케익도 있어요. 핫케익이 납작... | ||
| [ 레인 | 2011-09-20 ] | ||
 | 한국의 맛이 최고여~윤기좔좔 추석주전부리,밤대추초 | 조회: 9067 |
| 종가집인 시댁은 제사가 참 많았습니다. 4대봉사와 시제, 설과 추석아침 지내는 차례까지 합치면 한달 내내 제사만 지냈던 기억이 납니다. 시할머님, 시어머... | ||
| [ 파란눈물 | 2011-09-20 ] | ||
 | 입에 착 감기는 밤양갱 | 조회: 7020 |
| 어제부터 만들기 시작한 추석 다과. 큰아버지댁에 좀 보내드리고 성묘상이랑 다과상이랑 올리려면 부지런히, 많이 만들어둬야 한다. ㅎㅎ 어제는 추석 다과 첫 품목으로 밤양... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-09-20 ] | ||
![[밤맛탕] 피곤한 신랑의 영양간식~밤맛탕](http://cfile235.uf.daum.net/image/152BFF434E6751FC283551) | [밤맛탕] 피곤한 신랑의 영양간식~밤맛탕 | 조회: 7024 |
| 아파트 알뜰장에 갔더니 알이 토실토실한 햇밤 팔더라구요.. 한되에 5천원..기계에 깍아주셔서..사왔습니다. 피로회복에 밤이 좋은거 아시죠? 비타민c가 많이 들어 있어서 환... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-09-20 ] | ||
 | 오븐이 필요없는 추석선물 '키위양갱' 만들기 ♣ | 조회: 7015 |
| 이번주 급하게 마무리할일이있어 그일붙잡고있는사이 한주가 어떻게 갔는지모르게 지나가버리고 그사이 추석이 훌적 다가왔네요... 이제 슬슬 추석선물로 무얼만들까 정하고 재료준비... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-09-20 ] | ||
 | 토마토가 들어가 상큼한 감자조림 | 조회: 7760 |
| 토마토가 들어가 상큼한 감자조림 흔하게 식탁에 오르는 감자조림을 생 토마토를 넣어서 상큼하게 요리 해 봤어요. 감자는 유제품과 잘 어울리는 식재료라 우유를 살짝 넣고 ... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-09-20 ] | ||
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