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깔끔한 디저트 만들기
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오렌지 크림 커피잔(10개) | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlJdxU%3D&page=69
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| 재료미니 커피컵 10개, 달걀노른자 2/3개, 크림치즈 60g, 버터 3g, 설탕 15g, 생딸기 20g, 초콜릿 0.5g, 장식용 녹차볼 5g, 오렌지 껍질 간 것 약간 만들기 1. 달걀노른자·설탕·버터를 넣고 냄비에 타지 않게 잘 끓여준다. 2. 1에 실온에 풀어놓은 크림치즈를 조금씩 섞고 오렌지 껍질 간 것을 넣고 더 섞는다. 3. 2를 얼음물에 받쳐 완전히 식히고 커피잔 안에 짠다. 4. 생딸기 1/4쪽과 초콜릿, 녹차볼로 장식한다.
↑ [조선일보] |
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 | 단호박양갱 | 조회: 4841 |
| 정말 정말 오랜만에 정신을 차렸네여... 결혼 만 4년차 두 아이에 엄마로 아내로... 또 며느리로 하루 하루가 어케 가버리는지 계절이 어케 바뀌는지도 모르는체......... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-10-28 ] | ||
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| 계란 2개, 슬라이스치즈 1장, 베이컨 2장, 오이 10cm 길이로 한토막 오이는 동글동글하게 썰어 줍니다. 그... | ||
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| 오늘이 9월 18일이지? (발행하는 지금 밴쿠버 날짜입니다^^*) 오늘 아침 신랑의 물음에, 문득 다시금 생각해보는 가을. 가을인줄은 이미 알고 있었는데 되새기는 ... | ||
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| [ 헤루에 | 2011-10-21 ] | ||
 | 사과튀김 | 조회: 5113 |
| 일명 애플 프리타 ~~~ 사과를 가벼운 반죽에 튀겨내어 도우넛처럼 슈가파우더나 설탕을 뿌려 먹는 것이랍니다 새콤하고 튀김을 먹는 느낌이 전혀 없고... 글쎄~... | ||
| [ 아델리 | 2011-10-21 ] | ||
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