 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마 스프 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlPcRQ%3D&page=46
|
||
애들 간식,다이어트하는 저 주식으로 먹을 려고 산 호박 고구마 한박스. 그런데 생각만큼 그리 잘 안쪄 먹게 되네요, 고구마랑 저징방 우유를 밥대신으로 먹어도 허기가 지는게 그동안 제 밥통이 많이도 늘어나 있었나 봅니다. 고구마 찐 김에 냉동실에 있던 식빵도 처리할겸 해서 고구마 스프를 만들었습니다. 아들아이 좋아라 하는 바삭한 크로통을 만들어 곁들여 주면 고구마 스프를 아주 잘먹는답니다. 스프에는 바삭한 식빵이 있어야 한다나요. 뜨끈하게 아이들 간식으로도 좋구요 휴일 브런치로도 좋은 메뉴입니다.
고구마스프.
저도 먹고 한다고 고구마를 좀 많이 쪘습니다.
버터가 스며들도록.....
믹서에 담아 갈아주셔도 되구요. 이도 저도 귀찮으시면 찐 고구마를 뜨거울때 포크로 곱게 으깨어 주시고 양파는 다져 넣고 볶아 주시구요.
천천히 저어주면서 끓여 주세요.
소금 1/3~1/2작은술로 간을 해주시면 되겠습니다.
달군팬에 기름을 살짝이 두르고 앞,뒤 노릇하고 바삭하니 구워 줍니다.
그릇에 달콤한 고구마스프를 담고 바삭하게 구운 크로통을 넣어 맛나게 드시면 되겠습니다. 크로통이 없으면 한그릇만 먹을 텐데... 아들아이 두그릇을 먹네요. 뜨끈하게 아이들 간식으로 아침 간편 식사대용으로도 좋답니다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 국화차 | 조회: 7171 |
| 국화차눈으로 즐기고 음미하며 마시는 국화차는 스트레스를 풀어주는 데에도 탁월한 효과가 있다. 간과 눈에 좋아 차를 마시고 나면 피로가 덜하고 몸이 가벼워진다. 눈이 뻑뻑할 때... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-04-01 ] | ||
 | 연잎차 | 조회: 5963 |
| 연잎차연꽃처럼 그윽하고 은은한 향과 맑은 색이 매력. 녹차와 같은 쓴맛이 전혀 없으면서도 지방을 흡수하는 효과가 뛰어나 기름진 음식을 먹은 후 마시면 좋다. 연잎차는 성질이 ... | ||
| [ 민들레 | 2013-04-01 ] | ||
 | 뽕잎차 | 조회: 5230 |
| 뽕잎차뽕잎차는 그야말로 단백질 덩어리에, 몸에 좋은 성분들로 가득 채워져 있다. 생체 리듬을 원활하게 하며 기력을 회복시키는 효과가 있기 때문에 만성 피로에 시달리는 요즘 사... | ||
| [ 개나리 | 2013-04-01 ] | ||
 | 오가피차 | 조회: 6179 |
| 오가피차약용으로도 쓰이는 오가피는 당뇨, 협심증 등에 효과가 있으며, 혈당을 떨어뜨리므로 고혈압이 있는 사람에게 좋다. 차를 만드느냐 약을 만드느냐에 따라 종류와 부위의 쓰임... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-04-01 ] | ||
 | 댓잎차 | 조회: 4843 |
| 댓잎차 누룽지를 맑게 끓인 물처럼 구수하고, 은은한 대나무 향이 나며, 녹차보다 훨씬 부드럽고 가벼운 맛이라 차를 좋아하지 않는 사람도 쉽게 마실 수 있다. 와플이나 컵케이크... | ||
| [ 진달래 | 2013-04-01 ] | ||
 | 애주가가 알려준 기발한 폭탄주 제조법 | 조회: 4844 |
| 여름밤, 배 부른 맥주나 쓴맛 나는 양주 대신 맛있고 청량하게 술 마시는 방법. 접대용 술자리에서의 독주 아닌 맛있는 폭탄주, 분위기 살려주는 칵테일 만드는 환상의 비율을 캐... | ||
| [ 햇님 | 2013-04-01 ] | ||
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
