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겨울철 감기예방에 좋은 건강한방차 "귤차" |
| 글쓴이: 달님 | 날짜: 2008-12-30 |
조회: 9116 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBtJeA%3D%3D&page=35
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간단한 건강한방차 만들기'귤차' - 겨울철 감기예방에 좋은 건강한방차 "귤차"
[재료준비]
말린 귤 껍질 300g / 파 뿌리 2개 / 배 1/4개 / 생강 10g / 물 5컵
01. 말린 귤 껍질은 깨끗한 물에 씻어 준비한다.
02. 파 뿌리는 깨끗이 씻은 후 물에 담가둔다. 배는 껍찔때 덩어리로 준비하고
생강은 편으로 썬다.
03. 냄비에 물을 붓고 귤 껍질, 파 뿌리, 배, 생강을 함께 넣어 끓인다.
04. <3> 이 반으로 줄 떄까지 졸인 다음 면보에 받쳐 걸러준다.
05. 겨울철 감기예방에 좋은 건강한방차 "귤차" 완성!!
Tip: 기호에 맞게 꿀이나 설탕을 넣고 잣을 띄워 드세요~
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