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깔끔한 디저트 만들기

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민트의 향긋함과 레몬의 상큼함 - 민트 레몬 샤워 (Mint Lemon Sour)

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2013-08-08 조회: 4850
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhBLeRA%3D&page=37   복사
민트의 향긋함과 레몬의 상큼함 - 민트 레몬 샤워 (Mint Lemon Sour)


민트의 향긋함과 레몬의 상큼함 - 민트 레몬 샤워 (Mint Lemon Sour)

재료
립톤 아이스티 믹스 레몬맛 140g, 립톤 옐로우 라벨 홍차, 물 150ml, 민트 6g, 레몬즙 5ml

만드는 법
1 물 500ml와 레몬 아이스티 믹스 파우더 140g을 섞어 냉동한다.
2 레몬은 굵은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 즙을 짠다. 민트는 씻어 잎만 잘라 물기를 닦는다.
3 따뜻한 물에 립톤 티백을 넣고, 30초 간 우려 차갑게 식힌다.
4 믹서에 차가운 홍차, 얼린 레몬믹스, 레몬즙을 넣고 갈아준다.
5 잔에 레몬즙을 짜낸 레몬을 담고 1을 부은 후 민트잎을 올려낸다.

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