깔끔한 디저트 만들기

간단간단 초간단 팝콘 집에서 하기

샬롬~!!

팝콘 하면 영화관에서 재밌는 영화를 보며 먹는 것이 젤 맛있게 느껴지죠...^^

간간히 울 집에서도 팝콘을 튀겨먹는 답니다...

요것이 또 심심풀이로 먹기에도 부담없고 딱이지요...

근데 팝콘 튀기기가 전 왤캐 어렵던지 울 집의 팝콘 튀기기

1일자인 울 신랑한테 설명을 듣고 해도 잘 되지 않더라구요...ㅋ

이번엔 신랑이 시범을 보이는 것을 옆에서 지켜 보며 노하우(?)를 전수 받았답니다...ㅎㅎ

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(재료)

버터 1큰술, 팝콘용 옥수수 1컵, 소금 약간

1. 밑바닥이 두툼하고 뚜껑이 있는 냄비를 준비하고 버터를 먼저 녹여줍니다..

2. 쎈불에서 옥수수를 넣고 흔들어가며 볶아주세요...

옥수수를 넘 많이 넣고 튀기면 튀겨지는 시간이 오래 걸려서 먼저 튀겨진 것들이

타기 쉬우니 절대 많이 넣지 마세요...

한개씩 튀어 올라오면 뚜껑을 덮고 흔들어 가며 불에서 떼었다 놓았다를 반복해 주세요..

가끔 뚜껑을 살짝 열어 수분을 날려줍니다...

3. 옥수수 알이 본격적으로 튀겨지는 소리가 나면 불을 약하게 줄여 주세요...

그리고 냄비를 위아래로 흔들어 주세요...

만약 옥수수가 튀겨지지 않은 것이 많이 남으면 튀겨진 것을 꺼내고

다시 불에 올려 튀겨주시면  안튀겨졌던 것들도 다시 튀겨진답니다...

울 집의 팝콘 튀기기 1인자인 울 신랑의 솜씨예요...ㅋㅋ

입이 심심할때 튀겨 먹으면 바삭하고 고소하고

심심풀이용으로 넘 좋아요...^^