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깔끔한 디저트 만들기

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해바라기 씨 핫 코코아

글쓴이: 레인  |  날짜: 2008-05-15 조회: 4822
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhtJ&page=247   복사
재료 :
해바라기 씨15g, 코코아 가루 3큰술, 우유 2컵, 머시멜로우 1∼2개, 설탕 1큰술

만들기
1 해바라기 씨는 잘게 다져서 체에 걸러내 고운 가루를 만든다.
2 중탕한 우유에 코코아 가루와 설탕을 넣어 녹인다.
3 잘게 썬 머시멜로우에 ②의 코코아에 넣고 ①의 해바라기 씨를 넣어 마신다.

food point
해바라기 씨에 함유된 비타민 A, E 성분은 단백질, 지방 등의 열량 영양소의 흡수량을 높여준다. 또한 질병에 대한 저항력도 높여주는 효과도 있다.

해바라기 씨 핫 코코아
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