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깔끔한 디저트 만들기
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추억의 달고나 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhxHdQ%3D%3D&page=171
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지난 주말, 아들이 갑자기 "달고나"가 뭐냐고 묻는다. 설명해줬더니, 자기도 먹어보고 싶다고 한다. 그래서 부엌에서 머리를 맞대고 함께 만들어 먹었다. 빠르게 변화하는 시대, 세대차이가 있지만, 이런 사소한 추억들이 쌓여서 아이와 대화하고 교감할 수 있는 기회들이 더 많아지길 바란다.
(다들 아시겠지만) 설탕을 국자에 넣고 녹이다가 베이킹 소다를 약간 넣고 섞는다.
굳기전에 바닥에서 던졌다가 틀로 찍는다.
처음엔 국자로 하다가, 맛있어서 소스팬으로 바꿔서 대량 생산. ^^
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| 주말 아침에 간단하게 만들어 먹은 바게트 푸딩이랍니다 냉장고에서 돌아 다니는 바게트를 썰고~~ 말랑거려가는 바나나까지 넣어 훌륭한 아침메뉴를 만든 것 같아요 ㅎㅎ ... | ||
| [ 레이첼 | 2010-02-17 ] | ||
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