 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파인애플 요구르트 샤베트 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Ex1Pcg%3D%3D&page=55
|
||
| 이제 본격적인 장마가 시작된다고 합니다.
며칠전부터 습도가 높은 후텁지근한 날씨가 계속이군요...
이렇게 불쾌지수가 높은 장마철에 어울리는 달지 않고 시원한 파인애플 요구르트 샤베트를 드셔보세요~ 가슴 속까지 시원한 맛입니다~~
재료: 캔 파인애플(시럽 포함해서) 400g, 플레인 요구르트 100g(떠 먹는 요구르트)
재료가 무척 간단하지요^^ 만들기도 아주 쉽습니다~
캔 파인애플을 한입크기로 잘라서 시럽까지 포함해서 400g을 준비해서 지퍼백에 넣고 얼립니다.
얼린 파인애플을 잠깐 실온에 둔 다음 떼어서 푸드프로세서(food processor)에 넣고 분량의 플레인요구르트를 넣고 갈아 줍니다.
다 갈아진 모습..
스텐이나 법랑등 금속제 밀폐용기에 넣고 다시 냉동실로~~ (플라스틱 밀폐용기를 쓰도 됩니다)
얼은 샤베트를 포크로 뜨면 됩니다.
깔끔한 맛을 즐기시려면 그냥 드시구요....
전 집에 있는 냉동 산딸기와 블루베리를 토핑해 보았습니다. 산딸기철에 많이 사서 냉동시켜서 여러곳에 활용하니 좋습니다.
단맛이 강하지 않아 아주 시원합니다~~
사각사각 씹히는 맛이 정말 시원합니다~ 여름철 과일을 다양하게 토핑해서 즐겨보세요^^ 장마철입니다. 건강한 여름보내세요~~ |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 감자스프 | 조회: 6530 |
| 감자스프 만들기 재료 감자 (중) 4개 양파 (대) 1/2개 우유 700ml 버터 1큰술 소금, 후추 적당히 선택옵션 : 파마산치즈가루, 피자치즈, 크루통, 파슬리가루... | ||
| [ 네스다 | 2012-04-19 ] | ||
 | 닭강정 | 조회: 6395 |
| 닭강정 재료 : 닭가슴살 500g, 다진생강 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 청주 2큰술, 소금과 후추 약간, 전분가루 10큰술, 계란흰자 1개, 카레가루 약간(1큰술), ... | ||
| [ 물망초 | 2012-04-19 ] | ||
 | 고로케 | 조회: 6397 |
| 밥(한공기~), 카레가루(1스푼), 큐브참치(1통), 소금(1찻스푼), 통깨(1/2스푼), 빵가루, 밀가루, 계란 식용류, 머스터드소스, 케찹... (어른밥수저, 찻스푼 ... | ||
| [ 루베트 | 2012-03-20 ] | ||
 | 고구마스틱 | 조회: 6415 |
| 빨간빛깔이 예쁜 고구마 ^ ^* 어린시절 시골에서 보내온 고구마를 겨울내내 먹었던 기억이 납니다 . 그러나 고구마들이 썪어갈려하면 잘라서 말렸던 기억도... | ||
| [ 초록나무 | 2012-03-13 ] | ||
 | 브레드푸딩 | 조회: 6393 |
| :: 요리재료 :: 식빵, 계란, 우유, 깔루아(에스프레소 or 카라멜시럽을 사용하셔도 되요), 아몬드 1. 요리할 재료들을 준비합니다. 식빵은 4등분으로 준비... | ||
| [ 이뽄여우 | 2012-03-06 ] | ||
 | 크랜베리칩블렌디드 | 조회: 7390 |
| ■준비재료녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵■만들기1 믹서에 녹차가루와 우유, 시럽,... | ||
| [ 파란구름 | 2012-02-24 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
