오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

깔끔한 디저트 만들기

참깨 호두 강정

글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2009-09-23

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=ExFLcw%3D%3D&page=241

참깨호두강정

■ 준비할 재료

호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술)

■ 만드는 법

1 호두는 굵직하게 다지고, 땅콩도 껍질을 벗겨 굵직하게 다진다.

2 대추는 씨를 발라 잘게 썰고, 잣은 고깔을 떼어 준비한다.

3 냄비에 황설탕과 물엿, 물을 넣고 중간 불에서 끓인다. 젓지 말고 끓이는데, 가끔 냄비 전체를 흔들어주며 섞는다. 찬물을 떨어뜨려 보아 엉기면 시럽이 완성된 것.

4 시럽에 준비한 호두와 땅콩, 참깨, 대추, 잣을 넣고 나무주걱으로 재빨리 섞어준다.

5 한김 식으면 비닐장갑을 끼고 물을 묻힌 다음 강정을 한입 크기로 동그랗게 뭉친다.

총 게시글 1,542개



	디저트로, 브런치로 대활약 중! 지금‘와플...	조회: 13451

	달콤하고 부드러운 맛으로 요즘 최고 인기인 와플. 디저트의 개념에서 벗어나 토핑을 다양하게 해 한 끼 식사로 즐기는 등 다양한 모습으로 진화중이다. 집에서도 간편하게 만들어 ...

	[ 베베 \| 2008-11-17 ]



	아이들도 좋아하는 찰떡케익	조회: 18787

	[재 료] 찹쌀가루 1000g, 달걀 5개, 설탕 150g, 생크림 200cc, 우유 150~200cc 베이킹 소다 1/2ts, 팥배기 100g, 완두배기 100g, 해바라기...

	[ 화이트 \| 2008-11-15 ]



	바나나가 쏘옥~- 바나나 초코칩머핀	조회: 21720

	재료 : 버터(75g), 설탕(50g), 달걀(1개), 박력분(75g), 코코아가루(15g),베이킹파우더(1/2ts), 우유(3ts), 초코칩(40g), 바나나(2개) ...

	[ 진달래 \| 2008-11-15 ]



	튀김옷을 입은 단호박 새우 월남쌈	조회: 16294

	건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 월남쌈을 만들었어요~ 그냥 닭고기나 새우 또는 쇠고기를 야채랑 과일이랑 싸먹으면 넘넘 맛나잖아요. 그냥 생야채와 각종 소스로 새콤달콤하게 먹는...

	[ 아이 \| 2008-11-15 ]



	위스키와 또띠아 간편치즈구이	조회: 21185

	위스키 110kcal + 또띠야 간편치즈구이 152kcal 262kcal 재료 또띠야 6장, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 블랙올리브 100g, 옥수수 1/2...

	[ 윈디 \| 2008-11-14 ]



	달콤한 고구마치즈 크로켓	조회: 33795

	[재료] 고구마 2개. 당근 20그램. 양파 1/4개. 햄 30그램. 롤치즈 80그램 양념 : 우유 5-6큰술. 소금 1/4작은술 튀김옷 : 밀가루 4큰술. 달걀 1개. 빵가...

	[ 후루룩소녀 \| 2008-11-13 ]

241 242 243 244 245 246 247 248 249 250

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	바삭바삭 맛있는 고구...
	웰빙 새싹두부샐러드
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	맥주에 대한 지식
	전문가에게 배운 수육 맛있게...