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깔끔한 디저트 만들기
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감기예방에 좋은 감귤꿀절임 만들기 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FB5GcQ%3D%3D&page=82
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 ** 감기예방에 좋은 감귤꿀절임 만들기*** 감귤 10개, 식초, 소금, 절임병, 유기농황설탕1컵, 물 1컵, 꿀1컵(잡화꿀)
**감귤씻기와 병 소독하기**
어제도 소개한 바 있지만 귤 씻는법 다시한번 설명해 드립니다. 1차 씻기: 물에 식초~~ 2차 씻기: 팔팔 끓인 물에 소금 넣고 다시 한번 씻기 병 소독하기: 팔팔 끓인 물에 소금 넣고 병을 삶아 주세요.( 술을 넣어도 됨)
씻어서 건진 귤은 물기를 깨끗하게 없애고 껍질채 슬라이스~~~
** 시럽만들기***
3, 슬라이스한 감귤을 소독한 유리병에 차곡차곡 담아서 시럽을 부어줍니다. 2~~3일 정도 두었다가 국물과 건더기를 꺼내어 나누어 함께 드세요.
완성된 감귤꿀절임입니다~~(감귤꿀차)
감기약을 먹기 싫어하는 어린이들에게 특히 권할만 합니다. 꿀은 잡화꿀, 밤꿀, 아까시꿀 중에 선택하여 사용하시기 바랍니다. 저는 양봉농가에서 직접 구매한 잡화꿀을 사용하였습니다. 잡화꿀이 여러모로 좋다네요`~~ 감기몸살이 어제보다는 많이 나아졌지만 한약도 먹고 있고 이렇게 또 감귤을 이용한 꿀차도 만들어서 먹어 봅니다. 아직 눈 부분도 아프고 전체적인 컨디션이 푸석푸석 좋지를 않습니다. 여러분 저처럼 아프지 마시고 건강하세요. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 에스프레소 초코머핀 | 조회: 4884 |
| 재료:버터150g,설탕105g,계란2개,박력분130g,베이킹파우더2g,코코아가루40g 우유40g,인스턴트커피가루8g 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 크림화를 해주세요_ ... | ||
| [ 크리스 | 2011-09-07 ] | ||
 | 티펀치 | 조회: 4851 |
| 티펀치 ●재료 홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개 ●만들기 1. 물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 ... | ||
| [ 물방울 | 2011-09-07 ] | ||
| 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 | 조회: 5973 | |
| 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-09-04 ] | ||
| 멜론주스와 레몬쿠키 | 조회: 4998 | |
| 멜론주스와 레몬쿠키 ■ 준비할 재료 멜론 ½개, 애플민트 3줄기, 얼음 약간, 시럽 약간, 버터 100g, 슈거파우더 40g, 달걀노른자 1개, 밀가루(박력분)... | ||
| [ 까꿍 | 2011-09-04 ] | ||
 | 시원한 여름 냉음료 | 조회: 6062 |
| ● 팥 현미 밀크 ● 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게... | ||
| [ 포시 | 2011-09-04 ] | ||
 | 집에서 만들어 먹는 꽈배기도넛 | 조회: 4904 |
| 꽈배기도넛 ■ 준비할 재료우리밀 밀가루 320g, 황설탕 30g, 녹인 마가린 40g, 탈지분유 3큰술, 베이킹파우더 1작은술, 달걀 1개, 물 ⅓컵, ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-09-04 ] | ||
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