테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 305177  
이탈리아식 감자뇨끼조회 294523  
와인과 음식 - 어울...조회 292184  
와인산지IV-꼬냑조회 283697  
초간단 과일화채만들기...조회 252380  
초간단 예쁜 디저트와...조회 249630  
스페인 음식 샹그리아조회 233605  
초간단 과일화채만들기...조회 233534  
우유화채조회 170661  
귤 화채조회 170167  

이전글 다음글 목록 

겨울간식-집에서 군고구마굽기

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2011-01-14 조회: 5622
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FB5Pdg%3D%3D&page=141   복사

겨울 간식으로 좋은 리얼 핫초코와

 

집에서굽는 군고구마

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

 

 집에서 군고구마를 굽는건 여러가지 방법이 있습니다.

 

못쓰는 후라이팬에 고구마를 불에 올리고 적어도 30분정도 은은하게 구우면 참 맛있지만

 

시간이 오래 걸려서 가스값이 아까운게 문제지요. (요줌 겨울 난방비가 장난 아닙니다.)

 

제가 군고구마 굽는 방법은 위의 방법과 크게 다르진 않지만

 

고구마를 길게 몇등분해서 구우면 5분이면 간단하게 군고구를 만들어 먹을 수 있습니다.

 

여기에 따끈한 핫초코면 겨울 간식으로 어른이나 아이들이 좋아하는 간식시간이 되겠지요.

 

 

 

 

 재료

우유2컵,  다크 초콜릿 한국자

호박고구마와 신황미고구마 각 1개씩

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

겨울간식-집에서 군고구마굽기

겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

리얼 핫초코 만들기- 우유2컵에 다크 초콜릿을 한국자 넣어 주고 약불에서 저어주었어요.

 

원래는 중탕으로 녹이면 좋지만 시간이 상당히 걸리기 때문에 중불에서 하되

 

타지않도록 거품기로 1~2분 정도 저어주면 다크 초콜릿이 빠르고 쉽게 녹으면서 맛있는 핫초코가 되거든요.

 

 

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

이거 넘 진한거 아니야.. 할 정도로 찌인한 그야말로 리 얼 핫 초 코 죠.

 

시중에 판매되는 분말상태의 핫초코대신 다크초콜릿으로 마시기 시작하면 이거 완전 끊을 수 없는 맛입니다.

 

 

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

호박고구마 한개랑 신황미 고구마 한개를 껍질을 깨끗이 씻어 1cm로 도톰하게 썰어 약불에서 약 5분간 익힌 군고구마

 

평소엔 압력솥에 쪄먹는데 이렇게 해서 식탁에 내놓으면 누군들 거부할 수 있나요.

 

 

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

 

 

 

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

따끈한 핫초코를 먹고 집을 나서면 속이 따뜻하고 든든하다고 합니다.

 

화도 물론 잘 되고요.초콜릿을 먹고 나면 그걸 느끼게 됩니다.

 

 

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

 

간식으로 또는 오후의 나른한 시간을 즐겨 보세요~

 

 


겨울간식-집에서 군고구마굽기

 

 

 

이렇게 도톰하게 구운건 은박지에 몇개 써서 갖고 가라고 들려 보냅니다.

 

회사에서 차와 함께 먹던지..

 

찐 구구마는 부피도 있고 갖고 가기 어렵지만 이것은 한개씩 나눠먹어도 좋고 간식으로도 딱입니다.

 

5분이면 군고구마 완성~~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
호떡 변장을 한 감쨈을 품은 핫케익~(식사대용,브런치,아이간식)호떡 변장을 한 감쨈을 품은 핫케익~(식사대용...조회: 5930
좋은 아침이어요~ 하하... ㅠ 사실 앙팡인 그리 상쾌한 아침은 아니랍니당..ㅋ 새벽에 윙~ 하는 모기소리에 깨서는.. 모기를 잡아버리고! 그뒤로 잠을 청하지 못하였...
[ 미레아 | 2010-11-11 ]
값싼 두부한모로 100% 순수한 예술을 보여줘봐값싼 두부한모로 100% 순수한 예술을 보여줘봐조회: 5755
아무리 집에 음식재료가 넘쳐나도 그 재료를 따로 따로 그냥먹는다면 요리할 필요가 없이 먹는일만 필요할 것이다. 왜 사람들은 음식을 잘 만드는 것을 요리한다고 하는가? 또 요...
[ 바이올린 | 2010-11-02 ]
징그럽게 맛있는 할로윈 괴물입 디저트징그럽게 맛있는 할로윈 괴물입 디저트조회: 6090
10월 31일은 미국의 할로윈(halloween)이라 일컫는 휴일이다. 미국서는 한국사람들이 알고 있는 것처럼, 뭐 그리 대단한 쉬는 공휴일은 아니다. 그냥 저녁과 밤에 걸...
[ 아인 | 2010-10-27 ]
미니 생크림 케이크...미니 생크림 케이크...조회: 5898
샬롬~!! 간식으로 와플 믹스 있던 것으로 와플을 구워서 생크림을 올려서 미니 케이크 처럼 만들어 먹었어요..^^ 오랫만에 생크림 휘핑해서 주니 완전 인기 짱이었...
[ 아침 | 2010-10-26 ]
계란빵계란빵조회: 5809
간식도 뜨거울떄 호호~ 불어 먹기 좋은 계란빵을 만들어 봤어요... 제가 애용하는 핫케이크 가루로 만드니 만들기도 쉽고 마침 집에 있는 간단한 재료들로만...
[ 큐트천사 | 2010-10-26 ]
커피와 전통음식의 만남커피와 전통음식의 만남조회: 6340
커피와 전통음식의 만남 요즘 아침저녁으로 무척이나 쌀쌀한 느낌이 가득하다. 가을이라 그런지 몸이 너무 무겁고 피곤함을 끼는데 그 이유는 무엇인지 잘 모르겠다. 무...
[ 달님 | 2010-10-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기