깔끔한 디저트 만들기

계란빵

간식도 뜨거울떄 호호~ 불어 먹기 좋은 계란빵을 만들어 봤어요...

제가 애용하는 핫케이크 가루로 만드니 만들기도 쉽고

마침 집에 있는 간단한 재료들로만 만들어 먹을 수 있어서

좋답니다...^^

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(재료)

-5개분량-

반죽 : 핫케이크가루 1봉지 250g, 우유 1컵, 계란 1개

계란 5개, 햄 약간, 파마쟌치즈 가루, 파슬리가루, 토마토 케찹, 식용유

1. 핫케이크 가루를 준비한 후 우유와 계란을 넣어 반죽을 만들어 주세요..

다진 햄도 조금 넣어 주고 머핀컵은 작은 것 밖에 없어서 넉넉하게 종이컵을

이용해서 구웠어요...

종이컵에 붓으로 식용유를 살짝 발라주세요...

그래야 다 구운 후 컵과 분리가 잘 된답니다...

2. 반죽을 아이스크림스쿱을 이용해서 종이컵에 담고 계란을 한개씩 넣은 후

파슬리가루와 파마잔 치즈가루를 넣어 180도에서 40분정도 구웠어요...

오븐의 종류에 따라 굽는 시간이 조금씩 달라 지니

중간 중간 확인해 가며 구우세요...

마지막에 토마토 케찹 조금 뿌려줬어요...^^

 종이컵에서 쉽게 분리가 되요...

모양이 이쁘게 잡혔네요...

파슬리가루가 한쪽으로 왕창 몰렸어요...ㅋ