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자몽 적채 연근 주스

글쓴이: ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I  |  날짜: 2014-02-24 조회: 5164
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR1GeRM%3D&page=26   복사
자몽 적채 연근 주스


자몽 적채 연근 주스

자몽 추출물이 위장을 진정시키고 치유과정을 도와주는 항박테리아 및 항산화제 특성이 있어 위궤양에 도움이 된다. 또한 비타민 C가 풍부해 자몽과 위를 튼튼하게 하는 적채와 연근을 함께 갈아 마시면 이중 항산화 효과를 기대할 수 있다.

적채는 흰색의 보통 양배추보다 과당과 포도당, 식물성 단백질 리신, 비타민C 등의 영양 성분이 더 많으며 위를 보호하는 비타민U가 풍부해 위 건강에 도움을 준다. 또한 자몽과 함께 섭취하면 비타민U의 흡수를 도와준다. 연근의 뮤신 성분은 우리 몸의 위점막을 보호해 주어 위장에 관한 질방을 예방해줄 수 있다.

재료

자몽 1개, 적채 40g, 연근 10g, 물 50g, 꿀 1큰술

만드는법

1. 자몽을 깨끗이 씻어 8등분으로 갈라 과육만 도려낸다.
2. 적채는 채썰고 연근은 작게 썰어 둔다.
3. 믹서에 모든 재료를 넣는다.
4. 곱게 갈아준다.

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