식빵컵에 담긴 과일샐러드
재료
식빵 12개, 골드키위 2개, 파인애플(통조림) ½컵, 시판 요거트 1큰술, 올리브유·파슬리가루 약간씩
1 머핀틀에 올리브유를 고루 바르고 식빵을 컵 모양으로 넣어 180℃로 예열한 오븐에서 5분 정도 컵 모양이 되도록 굽는다.
2 골드키위는 껍질을 벗겨 얄팍하게 썰고, 파인애플은 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 구워낸 식빵컵에 키위와 파인애플을 담고 요거트를 끼얹은 뒤 파슬리가루로 장식한다.
식빵스틱쿠키
재료
식빵 6개, 달걀 3개, 설탕 1큰술
1 식빵은 손가락 굵기로 길게 썬다.
2 곱게 풀어 체에 내린 달걀에 설탕을 넣어 녹인 다음 ①의 식빵을 담가 옷을 입힌다.
3 오븐팬에 알루미늄포일을 깔고 ②의 식빵을 넣어 190℃로 예열한 오븐에서 5~6분간 노릇하게 굽는다.
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