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깔끔한 디저트 만들기
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티백 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5LdBY%3D&page=246
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↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매. ▼ Cocktail Ⅲ 티백 보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이 좋은 티 칵테일이 완성된다. 취향에 따라 딸기, 블루베리, 녹차, 허브, 홍차 등의 다양한 티백을 활용할 수 있다. 단, 오랜 시간 우리면 떨떠름한 맛이 배어나므로 최대 5분 이내로 우린다. 진&티 토닉 진 40ml, 티백 1개, 토닉워터 적당량, 가니시(레몬그라스 · 계피 스틱 조금씩) 1 진에 티백을 넣고 충분히 우린다. 2 티백을 건지고 얼음을 넣어 고루 섞은 다음 토닉워터를 붓는다. 3 티의 종류에 따라 레몬그라스나 계피 스틱 등으로 장식한다. 브레드 스틱 곡물 바게트 · 먹물 치즈빵 적당량씩 1 빵은 스틱 모양으로 길쭉하게 자른다. 2 약한 불로 달군 팬에 살짝 굽는다. 건살구 치즈 샌드위치 건살구 · 건자두 5개씩, 호두 10개, 크림치즈 적당량, 소금 조금 1 약한 불로 달군 팬에 호두를 볶은 다음 소금으로 간한다. 2 건살구와 건자두는 과육 중앙에 칼집을 낸다. 3 건살구와 건자두에 크림치즈를 바르고 호두를 넣는다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 믹솔로지스트 유종영(로빈스 스퀘어) | 어시스턴트 박정민 · 김지희 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 와인산지III-쌍빠뉴 | 조회: 7401 |
| 와인산지iii-쌍빠뉴 샹빠뉴란 이름은 평원 이라는 의미를 뜻하는 라틴어에서 유래된 것으로 프랑스 발음으로 샹빠뉴라 부르며 영어로는 샴페인이라 한다. 성공,... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2008-06-04 ] | ||
 | 치즈 올린 토마토주스 | 조회: 7416 |
| 준비할 재료토마토 2개, 토마토주스 6컵, 체다 치즈 20g 또는 슬라이스치즈 1장 만드는 방법1. 토마토는 칼집을 넣고 끓는 물에 데쳐 껍질을 긴후 씨를 없애고 다진다... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2008-06-01 ] | ||
| 과일 샤롯떼 | 조회: 7402 | |
| 재료: (3-4인분) *레이디핑거과자 10개, 사과주스 1과 1/2컵 *크림- 계란 노른자 4개, 설탕 70g, 끓인 우유 0. 5l+레몬껍질 약간, 체에 친 밀가루 30... | ||
| [ 레이첼 | 2008-05-26 ] | ||
| 감자채 피자 | 조회: 7404 | |
| 감자채 피자재료 감자 2개, 양파 1/4개, 피망 1/2개, 블랙올리브 5알, 토마토케첩 2큰술, 슬라이스 모차렐라 치즈 1/4컵, 소금 1/2작은술, 전분가루 1큰술, 식용... | ||
| [ 시엘 | 2008-05-24 ] | ||
 | 와인산지V-루와르 | 조회: 7404 |
| 와인산지v-루와르 해산물과 어울리는 신선하며 섬세한 가벼운 와인인 뮈스카데, 세브르에멘느, 로제와인인 로제당쥬 까베르네프랑으로 만든 래드와인인 쉬농이 유명하... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-05-21 ] | ||
| 딸기 머핀 | 조회: 7402 | |
| 재료 :* 박력분 280g, 베이킹파우더 3ts, * 실온의 버터 200g, 설탕 110g, 실온의 계란 4개* 소금 1/2ts, 바닐라에센스 1/2ts, 우유 50ml, 생... | ||
| [ 루시엘 | 2008-05-18 ] | ||
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