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깔끔한 디저트 만들기
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감자 고구마 허브프라이 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5OeBc%3D&page=132
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| 감자 고구마 허브프라이 재료 감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2 분량의 재료를 섞어 허브 양념을 만든다. 3 ①의 감자와 고구마의 물기를 제거하고 ②의 허브 양념에 살살 버무린다. 4 용기에 ③의 감자와 고구마를 담고 올리브유를 뿌린 뒤 200℃로 예열한 에어프라이어에 12분간 굽는다.
허니 식빵러스크 |
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