|
|
딸기 아이스박스 케이크 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2014-04-23 |
조회: 10210 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5PdhQ%3D&page=65
|
딸기 아이스박스 케이크
재료
딸기크림(딸기퓌레 250g, 생크림 900㎖, 설탕 2큰술), 초콜릿쿠키 적당량
만들기
1딸기 퓌레와 설탕을 작은 냄비에 넣고 5~7분 가량 약한 불에 끓여 졸인 후 식힌다.
2생크림을 소프트 픽(거품기를 들었을때 크림이 뾰족하고 단단하게 서는 것이 아니라 부드럽게 휘어지는 상태)으로 휘핑한 다음 ①을 넣어 섞는다. 이때 휘핑기를 쓰면 안 되고 스패출라로 가르듯 살살 섞어야 한다.
3접시에 딸기크림을 원형으로 바른 다음 쿠키를 깔고 다시 딸기 크림 바르기를 7~10회 반복한다.
4맨 위에 생크림을 바르고 딸기를 올려 장식한다
 |
| |  | 호박고구마치즈구이 | 조회: 10729 | | | ★ 호박고구마 치즈구이 ★ 호박고구마 치즈랑 사랑에 빠지다^^ 아이들 영양만점 간식 호박고구마가 치즈랑 사랑에 빠졌어요~^^ 호박고구마로 고구마 치즈구이... | | | [ 까꿍 | 2011-11-16 ] | | | |  | 미니카나페 | 조회: 10310 | | | 재료: 둥근마 1개(600g정도), 미니단호박 반개, 방울토마토5개, 대추10개 은행15알, 수삼 약간, 오이1개, 잣 한줌, 꿀 약간 준비:4.5cm 둥근 모양틀, 나뭇잎모... | | | [ 츠유 | 2011-11-16 ] | | | |  | 메이플 베이컨호떡 | 조회: 11429 | | | 요즘은 전문 호떡집도 있겠지만, 예전엔 재래시장 입구 쪽에 호떡 파는 작은 수레(?)가 꼭 있었답니다.저도 쌀쌀한 날씨에는 시장에 들렀다가 집에 가는 길에 호떡 집에 들러 ... | | | [ 말괄랑이 | 2011-11-16 ] | | | |  | 오븐없이,,버터없이 만드는 할로윈 쿠키 | 조회: 11449 | | | 나름 유령이라고 만든 모양이에요~ 좀 무서운가요~?? 오븐이 있음 쿠키의 색도 이쁘게 나오긴 하지만,, 오븐없이 구워도 맛있네요^^* 폭풍 흡입으로 없어져버린,,할로윈 고... | | | [ 벤자민 | 2011-11-09 ] | | | |  | 쿠키 | 조회: 10905 | | | 마트에 가서 장을 봤어요~ 이것저것 닥치는데로 담는 성격이라 메모지에 꼼꼼히 적어가서 장을 봤습니다~ 그래도 적은것들 이외의 더 많은 것을 담게 되는건 어쩔수 없다니까요^^... | | | [ 윈디 | 2011-11-09 ] | | | |  | 고구마샐러드 | 조회: 10131 | | | 고구마를 쪄주세요~~~~ 샐러드이기때문에 쪄서 바로 만들면 더욱 맛있어요~~~ 사과를 준비합니다~~~ 개끗히 씻어서 0.5mm정도의 크기로 깍뚝썰기 해... | | | [ 고추장소녀 | 2011-11-09 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
