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깔끔한 디저트 만들기
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믹스넛바 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9JdxQ%3D&page=16
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| 믹스넛바 재료 호두·삶은 밤·땅콩 30g씩, 시리얼 100g, 버터 20g, 올리고당 60g, 설탕 25g
1 팬에 버터, 올리고당, 설탕을 넣고 섞어가며 녹인다. 2 ①이 다 녹으면 호두와 삶은 밤, 땅콩, 시리얼을 넣고 고루 섞는다. 3 ②를 150℃로 예열한 오븐에 20분간 굽는다. 4 높이가 2cm 정도 되는 사각 팬에 랩을 깔고 ③을 부은 뒤 평평하게 만들어 식혀 굳힌다. 5 원하는 길이로 썬다. 건강 두부스낵 재료 호두·잣·땅콩 50g씩, 두부 120g, 강력분 300g, 달걀 1개, 설탕 90g, 소금 6g, 깨 1큰술, 식용유 적당량 만들기 1 호두와 잣, 땅콩은 굵게 다지고 두부는 물기를 제거한 뒤 곱게 으깬다. 2 볼에 ①과 모든재료를 넣고 고루 섞는다(잘 섞이지 않을 때는 우유를 조금 넣는다). 3 ②의 반죽을 밀대로 0.5cm 두께로 밀어 원하는 모양 틀로 찍어낸다. 4 깊이 파인 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 온도가 오르면 반죽을 넣어 노릇하게 튀긴다. ■요리 & 스타일링 / 형님(ST.형님, 070-8751-4339) ■ 진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이성훈 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 식용꽃으로 만든 팥빙수 | 조회: 7006 |
| 오늘은 식용꽃을 사용해 빙수를 만들어 보았습니다~ 이제 점심때는 날씨가 따뜻해지니 학교에서 돌아온 아이들이 찾는 간식은 바로 팥!빙!수네요.. 그래서 오늘은 식용꽃을 ... | ||
| [ 베일 | 2014-04-18 ] | ||
 | 유자 소스 김치&채소 비빔면 | 조회: 5746 |
| 남자가 만든 요리는 비교적 맛있다. 오늘은 또 뭘 해 먹나 고민하며 한숨 쉬는 여자들과 달리 오늘은 또 뭘 만들어볼까 기대에 찬 남자들의 요리는 재기 발랄하다. 전혀 어울리지... | ||
| [ 청아 | 2014-04-15 ] | ||
 | 홈메이킹 파프리카 탕수육 | 조회: 6719 |
| 밖에서 먹는 탕수육을 집에서 만들어 먹고 싶은가? 특별히 항산화 비타민이 풍부한 파프리카를 소스에 넣어 탕수육을 만들어 보기로 하자. 오늘은 더위에 지친 입맛을 상큼하게 돌려... | ||
| [ 아카시아 | 2014-04-15 ] | ||
 | 새콤달콤한 맛의 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 조회: 6299 |
| 새콤달콤한 맛의 간장비빔국수, 차가운 일본 누들주디(27세)라는 미국 여성이 자신의 사이트 www.iobeauty.com에 올린 차가운 일본 얌 누들 레시피. 요리와 디자인,... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-04-15 ] | ||
 | 톡 쏘는 깔끔한 맛의 냉우동샐러드 | 조회: 6310 |
| 톡 쏘는 깔끔한 맛의 냉우동샐러드푸드 스타일리스트 홍신애가 푸드tv에서 진행하는 음식 프로그램 「행복도시락」에 올라왔던 메뉴. 「행복도시락」... | ||
| [ 스위트 | 2014-04-15 ] | ||
 | 소세지 만들기 | 조회: 5482 |
| 첨가물의 백화점이라고 불리는 시판 햄 소시지. 하지만 이미 그 맛에 길들여진 가족들에게 몸에 나쁘니 먹지 말라고 무조건 강요할 수도 없는 노릇이다. 이전의 맛을 지워낼 수 있... | ||
| [ 블루베리 | 2014-04-15 ] | ||
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